擺盤

過年最幸福的兩件事是:闔家團圓、美味佳餚!

這是一年365天,358天都是在做牛馬! 我們要在一年有限的時間裏面,也不要忘記過年有錢沒錢,回家團圓! 縱使家萬般不好,但除夕大家都是快樂的! 分享一下除夕的年夜飯,我家的菜品: 第一個菜:車釐子...

你知道中餐的靈魂是什么嗎?

沒錯是喫口熱乎飯! “趁熱喫,別涼了!”這就是我們中國人刻在DNA裏的美食信仰。更何況在當下這個冬日裏,是不是總想喫點啥來暖暖身子?這時候,走進一家餐廳,如果能立馬端上一碗熱氣騰騰的美食,那幸福感簡...

有愛又簡單的早餐,不一樣的香腸煎蛋,趕快做給你愛的人喫吧

常見的圓形和心形煎蛋,就算沒喫膩也看膩了吧?那就換個有愛的造型試試吧~ 看似簡單的造型,其實有一些確保成功的小竅門~ 用料:香腸2根,鵪鶉蛋幾個,植物油1勺,黑胡椒粉(可選)少許,沙拉醬(可選)少許...

大廚教你5款涼拌菜技巧,5分鐘就做好,清脆爽口不油膩,一學就會

有時候我們喫飯常沒胃口,特別是夏天,很多人沒什么胃口,涼拌菜成了很多人飯桌上的最愛,美味爽口,开胃,並且涼拌菜也是健康長壽的一大功臣。今天就跟着大廚來學習5款涼拌菜技巧,5分鐘就做好,清脆爽口不油膩...

公公70大壽,小姑子花4000多點了28個菜,親戚都說不值,大家看呢

今年是祖國母親70華誕,同時也是我公公70歲大壽,國慶過後我們家就开始籌備壽宴,早早的訂好了飯店,20人大桌的,人多不能自己家裏操辦,肯定要去飯店喫。從11號开始全國各地的親朋好友陸續來到浙江,有的...