蔥段

今年的春節,8道宴客菜少不了,做法簡單寓意好,喫了想打包

今年的春節,8道宴客菜少不了,做法簡單寓意好,喫了想打包。 釀豆腐 材料:一塊豆腐,適量豬肉末,2勺醬油、1勺料酒、1勺蠔油、一勺澱粉和3勺清水攪拌均勻,蔥花。 荷蘭豆炒魷魚 材料:適量料酒,魷魚,...

上桌就被喫光的八道家常菜,大人小孩都愛喫,營養美味,做法簡單

在繁忙的生活中,爲家人准備一桌美味可口的家常菜是一種幸福。今天,我將爲您分享八道超級受歡迎的家常菜,它們不僅營養豐富,而且做法簡單,保證一上桌就被搶光! 荷蘭豆炒魷魚 准備食材:魷魚、荷蘭豆、姜蒜末...

2025年元旦家宴菜單,6菜2湯,葷素搭配顏值高,團團圓圓寓意

這份元旦家宴菜單不僅色香味俱全,更充滿了對新年的美好祝愿。讓我們在家人的歡聲笑語中,共同迎接 2025 年的到來,愿新的一年團團圓圓,幸福安康! 香辣蓮藕‌ 所需食材:蓮藕、五花肉、小米辣、青紅椒、...

大蝦遇到面包糠,味道太贊了,很多廣東人都愛喫這道菜,香酥脆嫩

嘿,喫貨小夥伴們,不允許你還沒喫過的避風塘炒蝦!學會這道菜,年夜飯上做最靚的仔。 金黃酥脆的面包糠,包裹着外焦裏嫩、鮮嫩多汁的大蝦,一口下去,先是咔嚓咔嚓的脆響,緊接着是蝦肉的彈牙與鮮美,這感覺,簡...

臘八節,除了喝臘八粥,八道硬菜少不了,健康又暖身,老少皆宜

大家好這裏是香姐說美食,每天分享好喫的家常菜。還有半個月就到臘八節了,距離春節又近了,到時候年味會越來越濃。很多在工廠上班的家人,放假比較早,臘八過後,开始陸續踏上回家的旅途,回家准備各種年貨。在臘...

元旦將至,朋友聚餐推薦八道硬菜,營養健康又美味,待客倍有面

大家好這裏是香姐說美食,每天分享好喫的家常菜。最近很多公司都是最忙的時候,大家應該很久沒有和朋友一起聚餐了吧。元旦快到了,即將迎來三天的小長假,可以有時間約上自己的好朋友,來家裏小聚,可以准備點下午...

天氣寒冷,周末聚餐推薦八道菜,營養美味又暖身,家人朋友都愛喫

大家好這裏是香姐說美食,每天分享好喫的家常菜。今天是周四,不知不覺一個星期又過半了,很快就到周末了,是上班族的快樂休闲時間,可以有更多的時間陪伴家人,約上三兩好友來家中小聚,一起度過一個歡樂的周末。...

年紀大了要懂喫,要常喫這8道菜,高蛋白易消化,強身又健體

大家好!歡迎收看我的美食自媒體,我是錦繡V山東,一個專注於美食創作的創作者。我的口號是“專注美食,讓生活更美味”,今天我來給大家分享幾道家常美食的做法。這些美食廣受歡迎,也是很常見的幾道美味。我們每...

朋友每次來都叫我煮的5道菜,香辣過癮 ,开胃爽口

#秋日生活打卡季# 每到周末朋友們都會聚餐,當然是我掌廚,朋友們都會叫我煮五道菜,那是他們最喜歡喫的,口味香辣,喫着過癮,开胃又爽口。都是下飯菜的做法,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。 豆豉爆辣椒 材...

舌尖上的家鄉記憶——酸菜炒五花肉,每一口都是滿滿的幸福感!

每當提及酸菜炒五花肉,很多人腦海裏便會浮現出那酸爽开胃的滋味。這道菜不僅是中國北方餐桌上的常見佳餚,也逐漸成爲了全國乃至海外華人餐桌上的寵兒。今天,我們就來聊聊如何在家輕松做出這道經典的酸菜炒五花肉...

面條這樣做,色香味俱全,喫了還想喫

給你們看看美食公司的午餐。‍‍ 炒面,做法非常簡單,主角是面條和照燒雞排,但靈魂是醬汁。 祕訣是先把蔥段煎出香味,和醬汁(我用的是)糅合在一起,蔥香升華了醬汁本身的味道。 ‍‍‍煎過的雞肉鮮嫩多汁,...

國慶在家喫,這5道家常硬菜端上桌,好喫又解饞,大人小孩都愛喫

十月一號,祖國母親的生日,同時大家也迎來了國慶小長假,有些朋友選擇外出旅遊,踏遍萬山千水,遊覽大好河山。有些朋友選擇宅在家裏,陪着朋友、親人歡聚一堂,一起熱熱鬧鬧的享用美味的國慶大餐。 國慶節的家宴...

五花肉最好喫的做法,不水煮不放油,鮮美緊實無腥味,比臘肉香!

說起五花肉,相信大家一定都不會陌生,五花肉是我們生活中經常見到的一種肉,一般情況下,在炒菜做湯的時候放上點五花肉可以起到增香的左右,或者做湯包包子包餃子的時候放點五花肉都是比較不錯的,除此之外,五花...

燉雞湯,先焯水還是直接燉?教您一招,肉不柴湯不腥,好喝又營養

燉雞湯,先焯水還是直接燉?教您一招,肉不柴湯不腥,好喝又營養 秋分過後,晝夜溫差逐漸加大,一早一晚很涼,我們要及時增添衣物,別着涼了,還要在飲食上多調整,少喫寒涼的食物,多喫湯類,暖胃又補水補營養。...

2024年國慶家宴來了,這8道家常菜,營養豐盛,家人喜歡

大家好!歡迎收看我的美食自媒體,我是錦繡V山東,一個專注於美食創作的創作者。我的口號是“專注美食,讓生活更美味”,今天我來給大家分享幾道家常美食的做法。這些美食廣受歡迎,也是很常見的幾道美味。我們每...

國慶來臨,家宴喫什么,分享8道硬菜,簡單又好喫,上桌就光盤

大家好!歡迎收看我的美食自媒體,我是錦繡V山東,一個專注於美食創作的創作者。我的口號是“專注美食,讓生活更美味”,今天我來給大家分享幾道家常美食的做法。這些美食廣受歡迎,也是很常見的幾道美味。我們每...

清蒸鱸魚,开水上鍋還是冷水?最後上桌前先澆油還是蒸魚豉油?

清蒸鱸魚,开水上鍋還是冷水?最後上桌前先澆油還是蒸魚豉油? 清蒸鱸魚,作爲一道經典的家常菜餚,以其肉質細嫩、味道鮮美而廣受喜愛。它不僅營養豐富,富含優質蛋白質及多種維生素,還易於消化吸收,是老少皆宜...

蔥燒腐竹的做法很簡單,但味道不簡單,雖然是素菜,但比肉還好喫

腐竹的做法很多,可以做主菜,也可以做配菜,可謂是十分受歡迎的百搭食材。今天我用大蔥和腐竹做一道好喫下飯的蔥燒腐竹,成菜後蔥香四溢,口感軟爛卻不失筋道,可以說是一道比肉還要好喫的下飯菜,而且做法也很簡...

每天不知道喫啥,你就試試這8道菜,我家每次都光盤,真的太好喫

#夏日生活打卡季#大家好!歡迎收看我的美食自媒體,我是錦繡V山東,一個專注於美食創作的創作者。我的口號是“專注美食,讓生活更美味”,今天我來給大家分享幾道家常美食的做法。這些美食廣受歡迎,也是很常見...

明日處暑,入秋貼秋膘,五花肉燉蓮藕太香了,應季又好喫,快試試!

明日處暑,入秋貼秋膘,五花肉燉蓮藕太香了,應季又好喫,快試試! 四季輪換間,來了到二十四節氣中的處暑,處暑節氣是夏秋交替的一個節氣,在這個特殊的節氣裏,我們要注意飲食的調節,多喫一些應季的食材,清熱...