喫板慄，記住“3多喫，1少喫”，健康又養生

板慄渾身都是寶，在中醫上講，板慄性甘，富含大量的維生素C，而且還含有豐富的礦物質，例如，鋅、鐵、鉀等。

板慄的果殼還具有收斂作用，葉子還可以治療一些皮膚炎症，板慄的花則能治療腹瀉。可謂是板慄渾身都是寶。可是，喫板慄的時候你知道該注意什么？板慄果實又具有哪些作用呢？

喫板慄，記住“3多喫”

上面講到，在中醫上，板慄性溫，一些腰腿無力的人很適合多喫板慄。《本草綱目》中有記載，板慄可以緩解腰腿無力、舒經活絡。

需要注意的是，板慄需要生食，只有這樣才能發揮最大的作用。

孫思邈曾說過，慄，腎之果也，腎病者宜食之。板慄可以治療腎虛，還能厚腸養胃。尤其是一些中老年腎虛的朋友。

需要注意的是，盡量生喫板慄，如果忍受不了板慄的氣味，可以用板慄來熬粥，搭配粳米即可。

不光是高血壓患者可以多喫板慄，一些心髒類疾病的患者也可以多喫板慄。這是因爲板慄中含有豐富的營養素，而這些營養素都是人體所需要的，經常服用板慄的話，可以提高人體免疫力。

而且其中含有的一些不飽和脂肪酸具有抗高血壓、動脈硬化等一些心髒類疾病的功效。因此一些高血壓患者、心髒類疾病患者可以多喫板慄，板慄也能起到很好的治療與防治作用。

喫板慄，記住“1少喫”

板慄中含有大量的糖分，因此不建議糖尿病的人多喫，偶爾喫一次還是可以的，但要控制食用量。

板慄渾身都是寶，但是也有需要注意的地方。板慄雖好，但是喫的時候要記住“3多喫，1少喫”，這樣才能既健康又養生，你記住了嗎？

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