食補的方法不同於其他的方法,所以想要通過調整飲食來滋補,首先要有正確的心態,可不能抱有幻想或者期望什么奇跡,食補就是保養,很多人一說到補,就會跟一些廣告的保健品扯在一起,食補是養身體,平衡營養,因此,身體該不該補?什么時候適合補都要有正確的觀念。

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二、爲什么冬季適合滋補?

三、枸杞應該怎么喫?

四、大棗應該怎么喫?

脾胃虛弱者生喫紅棗會分泌過多胃酸,導致胃痛,因此不妨做熟了再說,可取紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量,熬制黑木耳紅棗補血湯,或用紅棗、當歸、糙米熬粥,紅棗雖好,但棗皮纖維含量很高,不易被消化,一次喫太多容易胃脹,建議適量食用,最好的方法就是喫煮熟或者烤熟的紅棗,有養胃滋腎的效果。

五、黑豆應該怎么喫?

黑豆中含有豐富的微量元素,適量食用不但能起到抗衰老的效果,而且還可有補血養腎的作用,通常都喜歡用陳醋泡黑豆每天喫一勺,但是,對於胃不好的人喫醋泡黑豆不太合適,更容易刺激胃酸,建議用炒熟的黑豆磨粉喫,既可以跟黃豆黑芝麻搭配做成豆漿,也可以把黑豆粉添加到養胃粥裏,磨成粉喫適合腸胃不好的人,腸胃好可以炒熟之後嚼着喫。

六、黑芝麻應該怎么喫?

七:補養結合儲存能量

總結:冬季補一補,來年能打虎

文華蘋果



標題:秋冬進補,這幾樣食材一起喫,暖胃健脾養氣血,激發身體的陽氣

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