小年至,當歸家,一年的辛勞與風雨,都將在此刻畫上休止符,帶上對新年的美好祈望,用甘醇美酒,過好龍年。

酒,是不可缺席的“主角”,喝酒是辭舊迎新最好的打开方式。年與酒綁定的是家人、親戚,朋友之間的親密感情。年的意義,大概就藏在這團圓的酒杯之中。

俗話說,“有酒才叫過年”、“無酒不成席”。小年喝一點溫熱的黃酒,既可以增添節日氣氛,還可以在寒冷的冬天暖暖身子。

慶小年,飲黃酒

小年,中國傳統節日,也稱“交年節”、“竈神節”、“祭竈節”等。小年通常被視爲忙年的开始,意味着人們开始准備年貨、掃塵、祭竈等,准備幹幹淨淨過個好年,表達了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。

小年是因爲一個民間傳說而來的。民間傳說,農歷臘月廿三日(或廿四日),竈王爺都要上天向玉皇大帝稟報各家善惡,讓玉皇大帝賞罰。老百姓覺得對竈王一定要尊重,於是,民間就有了臘月二十三、二十四的祭竈“小年”,祈求來年平安和財運。

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小年夜送竈時供上酒釀,其用意是讓竈王爺醉酒忘事,只記好事。其實,不只是竈王爺喜歡美酒,人們也普遍飲酒。小年夜,家人圍坐,斟上一杯黃酒,精美的窗花,五彩的年畫,花團錦簇的燈籠,和神龕上豐饒的供品,無不彰顯着喜氣洋洋、欣欣向榮的節日景象,愿得長如此,年年物候新。

年之序章,福之伊始。小年至,與家人喝好酒,是對愛最好的表達方式。

小年喝酒,好事全有

小年,連接着舊年,也連接着新年。喝酒,連接着時光,也連接着記憶。小年到,團圓在跟前,一家人圍坐一桌,好菜配好酒,暖身又健康。

黃酒是世界上最古老的酒種之一,源於中國,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。黃酒不僅是酒,還是醫藥中重要的輔料之一,常常被拿來做藥引子。黃酒性溫,味辛,歸肝經以及膽經,有活血驅寒、通經活絡的作用。適量飲用黃酒可以幫助血液循環,促進新陳代謝,還有开胃健脾,易於消化、促進食欲、美容抗衰老等功效,有利於身體健康。

黃酒,酒精含量爲14%-20%,屬於低度釀造酒,代表着健康的飲酒理念,適應了當前人們生活觀念的新潮流,讓人微醺卻不會沉醉。小年這天,與親朋好友一起飲酒聚餐,甜到心裏,暖上心頭。“無論是哪天過小年,人們辭舊迎新的愿望卻是一致的”。對於中國人來說,“年”就是“家”。小年一到,回家的日子又近了。

生活要盡興,酒要盡歡,喝一杯黃酒,心道一年的歲月徵程,與親朋友好友喫喫喝喝,一邊品味,一邊暢聊,喝下坎坎坷坷的歲月,喝出紅紅火火的日子。



標題:小年喝好酒,團圓味更醇

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