百變櫻桃新喫法，沒想到櫻桃這樣喫才夠味！

櫻桃，含鐵量特別高，常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，可增強體質，健腦益智；而且櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼。

下面，我們來學習怎么制作櫻桃料理吧！

1，銀耳用清水浸泡半小時以上，並去蒂洗幹淨撕成小塊。

2，櫻桃洗淨。

3，桂花洗淨瀝幹水分。

4，鍋內加入銀耳、櫻桃、清水一起煮，建議先把銀耳煮到軟爛時候再加櫻桃比較好，這樣櫻桃就不會太爛了。

5，大火煮开後，調成小火慢慢燉煮，直到銀耳軟爛即可。

6，加入洗淨的桂花。

7，加入冰糖，直到冰糖煮到融化即可。

1，瓊脂放入水中充分浸泡半小時，這樣能吸收大量水分，完全軟化，之後再把水分瀝幹備用。

2，將新鮮櫻桃洗淨，去蒂，去核。

3，將櫻桃、白糖一起放入料理機打成櫻桃果汁，並過濾2遍。

4，瓊脂放入鍋內，加純淨水，中火煮开，轉小火，不停攪拌，熬至瓊脂基本化掉。

5，煮好的瓊脂液倒入櫻桃汁攪拌均勻。

6，模具放入櫻桃，倒入加櫻桃汁的瓊脂液，放冰箱冷藏成型。

1，將櫻桃洗淨，去蒂，去核備用。

2，將學理洗淨，去皮去核切小塊備用。

3，將香蕉去皮後切小塊備用。

4，依次將櫻桃、雪梨、香蕉、蜂蜜和酸奶放入料理機，啓動程序，攪拌成細膩的奶昔即可。

1，將櫻桃洗淨，去蒂去核。

2，櫻桃不像草莓比較軟，不能用勺子搗碎。所以用攪拌機把去核的櫻桃和一半的薄荷葉打成粗粒倒入杯中。

3，加入砂糖攪拌一下、倒入朗姆和伏特加。

4，蘇打水加到滿，加冰塊、薄荷葉點綴即可。

喜歡櫻桃的喫貨們，還不快行動起來！

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