過年喫多了，用這幾種食物來幫忙

復工一周，年味漸淡，再過完明天的元宵節，這個春節也算告一段落了，前有頓頓大餐，後有元宵、湯圓等待入腹，這段時間，我們的脾胃可是辛苦了，無論大人還是孩子，無論您是否出現了腹脹、不消化等問題，我們都應該清理下腸胃，減輕脾胃負擔啦。

大家應該會有感觸，過年期間，各種堅果、膨化零食、甜品、油炸食品等，一不小心就會喫多，這輕則會影響胃口，喫不下正經飯，重則反胃難受，有時候感覺燒胃燒心的，好像有股無名火，就是渾身都不舒服。

這是因爲這些東西都是熱性的食物，喫進肚子不消化就會堵住脾胃中焦，然後它們在胃裏繼續腐敗，會發酵發熱，這就會造成胃火的出現。又因爲中焦堵塞，氣機運行受到阻礙，會導致上焦容易鬱熱，體內津液也會被耗傷，所以燒得慌、上火的感覺就是這么來的。

那么喫出來的問題還得靠喫來解決，想要清爽解膩，化食下氣，淺夢這裏有兩樣東西可以推薦，那就是甘蔗和白蘿卜。

甘蔗

甘蔗味甘，性寒，歸肺、胃經，能夠清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥。《日華子本草》：利大小腸，下氣痢，補脾，消痰止渴，除心煩熱。

甘蔗清甜多汁，含有豐富的糖分、水分，《隨息居飲食譜》中記載“甘蔗，榨漿名爲天生復脈湯。”這是因爲甘蔗汁水能下氣潤燥，更善清熱生津，滋補脾陰。《綱目》中又稱“蔗，脾之果也”，這是因爲甘蔗的甜味入脾，能助脾氣。《玉楸藥解》言“蔗漿，解酒清肺”，又言明了甘蔗解酒化食之功。同時，因爲甘蔗中含有豐富鐵元素，鐵元素是機體造血的必備原料，所以甘蔗也有“補血果”之稱。