春季三少

01

少喫酸

春爲肝氣當令,根據中醫五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。

中醫又認爲,五味入五髒,如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等,因此若多喫酸味食物,會使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣。

02

少喫油膩刺激食物

春季飲食宜清溫平淡,應少喫肥肉等高脂肪食物,因爲油膩的食物食後容易產生飽腹感,人體也會產生疲勞現象。胃寒的人可以經常喫點姜,以驅寒暖胃。

有哮喘的人,可服點生姜蜂蜜水,以潤燥鎮喘;有慢性氣管炎的人,應禁食或少食辛辣食物。

其他人也不宜多喫辛溫大熱的刺激性食物,以免助火傷身。

03

少喫寒涼食物

寒涼的食物不宜在春季食用(特殊病人除外),特別是生冷的東西如冰淇淋等,否則,會將寒氣聚集在體內,導致夏季脾虛,帶來一系列不適。

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春季三多

01

多喫甜

中醫認爲,脾胃是後天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。

而甜味的食物入脾,能補益脾氣,故可多喫一點,如大棗、山藥等。

02

多喝水

春季養生重在養肝,平時多喝水可增加血液循環,有利於養肝,可降低毒物對肝的損害。

此外,補水還有利於腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。

而適量飲茶,可提神解困。若春季飲香氣濃鬱的花茶,有助於散發冬天積在體內的寒邪,促進人體陽氣升發,疏散瘀滯。

03

多喫蔬菜

春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮膚病等,因此要多喫點新鮮蔬菜,以便營養均衡,身體健康。

來源:中國中醫中藥報

泰安市衛生健康委

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標題:【公衆健康素養大提升】健康科普|從現在到立夏,三種食物少喫,三種食物多喫!你的身體會更好

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