荊條

西鳳酒的儲酒容器——酒海,竟然是“活文物”?

俗話說,“好酒三分釀七分藏。”剛蒸餾出的新釀口感辛辣、風味不協調,需要經過長久的儲存和一系列的手段才能使酒體的口味趨於醇和。而在儲存的過程中,容器的選擇也是至關重要的。古時儲酒大多使用陶缸、泥罐,而...

西鳳酒的儲酒容器——酒海,竟然是“活文物”?

俗話說,“好酒三分釀七分藏。”剛蒸餾出的新釀口感辛辣、風味不協調,需要經過長久的儲存和一系列的手段才能使酒體的口味趨於醇和。而在儲存的過程中,容器的選擇也是至關重要的。古時儲酒大多使用陶缸、泥罐,而...

1盤菜喫1鍋米飯,夏秋換季也換菜,這菜和肉丁炒,比下飯醬還香

1盤菜1鍋米飯,能喫下去的話這菜得有多下飯。夏秋交接,很多蔬菜上市了,所以夏秋換季我們也要換菜。面對市場上諸多的蔬菜我們應該選一些什么購买呢,我首先給大家推薦蓮藕,換季之際天氣溼熱難耐,尤其是今年的...

1盤菜喫1鍋米飯,夏秋換季也換菜,這菜和肉丁炒,比下飯醬還香

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1盤菜喫1鍋米飯,夏秋換季也換菜,這菜和肉丁炒,比下飯醬還香

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