用油
我做三杯雞不用油，絕招就是它，只要加幾片，醬香濃鬱，鹹香下飯
這是一道不正宗的三杯雞，是按照我自己的想法做出來的，因爲三杯雞用油和醬油太多，我按照自己的喜好將醬油減量了，加大了啤酒的量，其實三杯雞本身就很好喫，所以佐料一定要少放。 這個方子做出來的三杯雞，拌米...
2024-02-07
雞翅如此做法，香脆爽口，椒香味醇！
美味鮮香的雞翅是許多人的大愛，做法千變萬化。年紀越輕，越愛喫雞翅，抓着啃咬別有一番滋味。逢喫過年飯，雞必不可少，象徵抓錢的爪子，給正步入社會的年輕人，肉細皮滑的雞翅往往會在小孩子的碗裏，寄予一種展翅...
2024-01-28
老爸的炒肥腸祕訣，一滴油不用加，只用加點它，肥腸香脆還不油膩
老爸的炒肥腸祕訣，一滴油不用加，只用加點它，肥腸香脆還不油膩 對於肥腸，相信很多男性朋友都是非常喜歡喫的，而且我們也都知道大多數的男性朋友在喫肥腸的時候，因爲自己在家做不好，所以他們就會選擇去外面的...
2023-12-06