棉线
端午節糉子別再出去买了，教你自制蛋黃肉糉，純手工制作還無添加劑
蛋黃肉糉 原料：五花肉、糯米、糉葉、鹹蛋黃、棉线、生抽、老抽、料酒、糖、五香粉、鹽、味精。 做法步驟： 第1步、將五花肉洗淨，切成1.5釐米左右寬的肉條。 展开全文 第2步、加入2湯匙生抽，1湯匙老...
2024-05-29
自制“灌香腸”萬萬別直接曬！多加這一步，香脆入味，放1年不壞
過完年已經上了差不多兩個月的班了，時隔這么久沒回家，有點想念家裏的飯菜，主要是之前返城時，從家裏帶來的特產肉食都喫光了，尤其是我最愛喫的灌香腸，上個星期喫完了最後一頓。 平時也有不少人會自己在家做灌...
2024-02-24
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2024-02-24
香腸制作祕籍，曬幹還是風幹？看完這篇文章，讓你輕松成爲曬腸達人！
親愛的美食愛好者們，是不是覺得市面上的香腸總是少了那么點兒味道？今天，我就來給大家分享一下香腸制作的祕籍，讓你在家也能做出美味可口的香腸！ 首先，我們要明確一個問題：曬幹還是風幹？其實，曬幹和風幹都...
2023-12-26
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2023-12-26
端午節糉子別再出去买了，教你自制蛋黃肉糉，純手工制作還無添加劑
蛋黃肉糉 原料：五花肉、糯米、糉葉、鹹蛋黃、棉线、生抽、老抽、料酒、糖、五香粉、鹽、味精。 做法步驟： 第1步、將五花肉洗淨，切成1.5釐米左右寬的肉條。 展开全文 第2步、加入2湯匙生抽，1湯匙老...
2023-06-10
端午節糉子別再出去买了，教你自制蛋黃肉糉，純手工制作還無添加劑
蛋黃肉糉 原料：五花肉、糯米、糉葉、鹹蛋黃、棉线、生抽、老抽、料酒、糖、五香粉、鹽、味精。 做法步驟： 第1步、將五花肉洗淨，切成1.5釐米左右寬的肉條。 展开全文 第2步、加入2湯匙生抽，1湯匙老...
2023-06-08