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它才是夏天第一豆，除溼氣、降糖…比雞蛋牛奶還營養！
一說起豆類，大家第一反應都是圓滾滾的綠豆、黑豆、紅豆、黃豆，沒幾個會想到——白扁豆。 毫不誇張地說，白扁豆才是真正的“夏天第一豆”，它祛溼賽薏米，補腎賽芝麻，是天然的胰島素、抗癌藥，國家級名老中醫連...
燉牛肉：牢記“3放2不放”，牛肉軟爛入味不塞牙，關鍵不腥也不柴
燉牛肉：牢記“3放2不放”，牛肉軟爛入味不塞牙，關鍵不腥也不柴 牛肉營養高又好喫，受到很多人的喜愛，大家喜歡喫什么樣的牛肉呢？估計大多數人都愛喫燉牛肉，軟爛又入味，喫一口就停不下來。 燉牛肉做法簡單...
入夏後，建議多喫這肉，比牛肉便宜，比雞肉營養，滋補解饞不上火
立夏已過，氣溫逐漸升高，微風拂面中夾雜着暖陽的味道，春意漸消，夏意漸濃。隨着季節的更替，人們的生活方式和飲食習慣也應該相應調整。在中國傳統養生理念中，立夏後是養生的黃金季節。此時，我們應該注意調節飲...
入夏後，建議多喫這肉，比牛肉便宜，比雞肉營養，滋補解饞不上火
立夏已過，氣溫逐漸升高，微風拂面中夾雜着暖陽的味道，春意漸消，夏意漸濃。隨着季節的更替，人們的生活方式和飲食習慣也應該相應調整。在中國傳統養生理念中，立夏後是養生的黃金季節。此時，我們應該注意調節飲...
老媽醃蒜苔的詳細教程來了，酸脆爽口，大人小孩都愛喫，真下飯！
導語：老媽醃蒜苔的詳細教程來了，酸脆爽口，大人小孩都愛喫，真下飯~ 五一放假回老家碰上老媽在醃蒜苔，又到了醃蒜苔的季節了，每年新鮮蒜苔上市的時候，老媽都會醃上一些蒜苔，留着平時喝粥喫面時喫，解饞又下...
美味的家常菜，肉菜搭配，易學，新手也可以零錯誤！
青椒雞腿:雞腿、青椒、料酒、薰雞、薰生、鹽、糖、澱粉、味精:雞腿切成丁，醃制原料，薰生、薰生、薰生、糖、鹽各20分鐘，青椒切成丁，醃好的雞腿加入澱粉，攪拌均勻，熱油，炒雞腿，當雞腿收縮時，加入適量鹽...
啤酒豬蹄——醉人心脾的美食之旅
標題：啤酒豬蹄——醉人心脾的美食之旅 在烹飪的世界裏，有些食材組合是那么的天作之合，它們相互融合，激發出令人難以抗拒的味蕾魔力。啤酒和豬蹄便是這樣一對絕妙搭檔。啤酒豬蹄，這道充滿誘惑力的佳餚，不僅僅...
推薦兩種跟雞有關的下飯菜，土豆燒雞和泡椒爆炒雞胗，希望你喜歡
家常菜各家有各家的做法，只要自己喜歡就好，土豆和雞美味組合，當煸炒過的雞塊，油脂外溢，而燒好後的土豆軟糯特別入味，肉類和蔬菜的結合，營養更互補。更喜歡燉久一點連湯汁裏都含有土豆糊糊的那種，用它來就着...
清爽夏日必備——海米冬瓜湯的醇香祕籍
標題：清爽夏日必備——海米冬瓜湯的醇香祕籍 隨着夏季的腳步漸行漸近，人們开始尋找既能解暑又能養身的美食。在衆多選擇中，一道清甜可口、制作簡便的海米冬瓜湯無疑是炎炎夏日裏的一抹清涼。它不僅口感清新，而...
肉沫冬瓜：家常美味，營養又健康
肉沫冬瓜，這道家常美味，以其獨特的口感和豐富的營養價值，贏得了衆多家庭的喜愛。每當夏日的炎熱襲來，一碗清爽可口的肉沫冬瓜總能給人帶來一絲涼意，讓人倍感舒適。 冬瓜，作爲夏季的時令蔬菜，不僅口感清爽，...
肉沫冬瓜：家常美味，營養又健康
肉沫冬瓜，這道家常美味，以其獨特的口感和豐富的營養價值，贏得了衆多家庭的喜愛。每當夏日的炎熱襲來，一碗清爽可口的肉沫冬瓜總能給人帶來一絲涼意，讓人倍感舒適。 冬瓜，作爲夏季的時令蔬菜，不僅口感清爽，...
喫竹筍要不要焯水？學會一招，不管怎么做，春筍不苦澀，脆嫩爽口
導讀：喫竹筍要不要焯水？學會一招，不管怎么做，春筍不苦澀，脆嫩爽口 春天，是萬物復蘇的季節，也是食材豐富的季節。在這百花爭豔、草木蔥蘢的時節裏，春筍以其獨特的鮮嫩口感和豐富的營養價值，成爲了人們餐桌...
鑫億盟建議：黑豆是低調的養生高手！3種喫法功效翻倍
黑豆確實是一種營養豐富且具有多種養生功效的食物。下面介紹三種黑豆的喫法，以幫助其養生功效得到更好的發揮： 黑豆煮冰糖： 功效：補血養顏，延緩衰老。黑豆中的黃酮類化合物具有抗氧化作用，可以幫助延緩細胞...
什么？這配方絕了！真的巨好喫，快來試試吧～
蒜苔作爲春季的時令蔬菜，具有獨特的清香和豐富的營養價值。涼拌蒜苔是一道清爽可口、麻辣脆爽的家常菜餚。這道涼拌蒜苔不僅保留了蒜苔的鮮嫩口感，還融入了麻辣的風味，讓人食欲大增。 以下是涼拌蒜苔的制作流程...
祛溼養脾食療法，趕快收藏吧！
谷雨時期，氣溫升高，雨水增多，溼度加大，人體易感受溼邪，易傷及脾胃，導致脾胃功能減弱。精力差、頭暈、困倦疲憊等都是溼邪入體的表現。谷雨時節脾處於旺盛時期，能涵養胃氣，有利於營養吸收是適當調補的好時機...
不管醃什么酸菜，記住這3點，酸菜不爛不發黴，而且又酸又脆又香
醃酸菜原來超簡單，巧用一物，牢記3點，酸菜又酸又脆，久放不壞 酸菜是一種特色美食，很多人都愛喫，喫起來脆嫩又酸爽，讓人胃口大开，不管炒着喫還是燉着喫，都非常美味。在中國，酸菜也有“南北之分”，主要是...
夏天即將來臨，提前學一道甜品，芋圓紅豆湯，手工自制零添加！
夏天即將來臨，提前學一道甜品，芋圓紅豆湯，手工自制零添加！ 時間過得真的是非常快，再有一個多月就要進入夏天了，現在天氣也是一天比一天暖和起來了，再過幾天溫度也已經達到了三十幾度，所以這也就意味着我們...
四月，使勁喫這菜，一开胃消食、二利腸通便、三安神健腦，別錯過
春季，隨着大自然的復蘇，病毒和細菌也重新活躍，給人們的健康帶來了一系列挑战。感冒、脾虛溼重、上火等症狀成爲春季常見的健康問題，而食療被視爲調理身體的重要手段之一，茼蒿作爲一種具有豐富營養和藥用價值的...
做紅燒排骨，需要加冷水還是熱水？只要掌握好，排骨軟爛又入味
做紅燒排骨，需要加冷水還是熱水？只要掌握好，排骨軟爛又入味！在我們生活中也有很多人是比較喜歡喫各種各樣的肉類食材的，而且現在我們生活水平好了，肉的食材也是很多家庭餐桌上經常能夠見到的食品的種類是比較...
春天要多喫蠶豆，大廚教你蠶豆的正確做法，軟糯鮮香，下酒又下飯
春天，是一個嘗鮮的季節，隨着大地回春，各種鮮美的時令美食也應運而生。而在這個季節裏，蠶豆無疑是不能錯過的時令蔬菜之一。新鮮的蠶豆，口感軟糯，清香撲鼻，不僅味道鮮美，而且營養豐富，是一道春季美食中的佼...