武夷巖茶

時至谷雨，武夷山茶人又到了一年中忙碌的時間。明代許次紓在《茶疏》中談到採茶時節時曾說：“ 清明太早，立夏太遲，谷雨前後，其時適中。” 擇佳期，候吉時；隨着谷雨的到來，也意味着武夷山即將進入如火如荼的...

2024-05-08

標籤: 物質時間滋味品種質量影響茶園茶樹武夷品質知識科普谷雨武夷巖茶茶樹茶青武夷山

從水仙、肉桂、到大紅袍、名叢，爲何武夷巖茶四季皆宜品？武夷巖茶，作爲烏龍茶中的佼佼者，以其獨特的巖骨花香和深厚的文化底蕴，吸引了無數茶友的喜愛。從水仙的清雅，到肉桂的辛香，再到大紅袍的醇厚，以及名...

2024-04-06

標籤: 茶葉四季紅袍口感肉桂水仙皆宜香氣方式武夷知識科普武夷巖茶名叢巖茶肉桂水仙