知識科普
山藥怎么喫才是最養人的？你真的知道嗎？
山藥，又稱淮山，是薯蕷科植物薯蕷的根莖，具有極高的營養價值。它富含澱粉、黏液汁、氨基酸、皁甙、膽鹼、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質，對人體有顯著的保健功效。山藥不僅能補脾養胃、補肺益腎，還能...
這8個脾虛常用的藥膳，原料普通，制作簡單方便，建議收藏！
脾虛及其調理 策劃 心潔 撰文 莫旭威 韓 亮 中醫認爲，脾爲後天之本，爲氣血生化之源，脾與我們的健康息息相關，尤其是現在生活節奏加快、工作壓力過大，加之不良的生活習慣，導致很多人處於亞健康狀態，而...
早上空腹喝水，比不喫早飯危害還大？醫生說出了答案
不論年歲幾何，我們每日都需爲身體注入足夠的水分，因爲人體宛如一座精致的宮殿，其內部運作與水的滋潤息息相關。 水分在體內的佔比如同宮殿中的瓊漿玉液，其重要性不言而喻。倘若體內缺水，血液便如同濃墨重彩的...
安攸攸茶知識——喝普洱茶有什么好處
喝普洱茶有許多好處，包括但不限於以下幾點： 降脂減肥：普洱茶中的化學物質，特別是脂肪分解酵素（脂肪酶），有助於分解脂肪，減少類脂化含物、膽固醇含量，因此具有降脂減肥的效果。 健齒護齒：普洱茶含有許多...
立夏後，喝“姜棗茶”最好的時間到了
大家好，我是一言，一個陪伴大家持續健康的家夥。 在夏季中有一款特別重要的養生茶飲，【姜棗茶】，它被譽爲夏季第一食療方。 養生作家陳允斌老師就經常在她的順時養生方法中推薦這款，廣受好評。 圖片源於網絡...
夏季養生三項禁忌，健康過炎夏！
炎炎夏日將至，你准備好了嗎？今日就給大家科普一下咱們的口頭禪：“立夏種茄子，立秋喫茄子”。這可不是隨隨便便說的，它除了提醒農民兄弟們抓緊時間播種，更是給我們的身體發出了保養預警。夏至一過，咱們的身體...
如何根據酒花判斷白酒的度數？—杜康酒神知識分享
在中國，白酒不僅是一種飲品，更是文化與社交的重要組成部分。對於愛酒之人來說，品酒是一種藝術，而了解酒的度數則是品酒藝術的第一步。傳統上，人們通過觀察酒花——即酒液在杯中泛起的泡沫，來估測白酒的度數。...
脾胃虛弱別煩惱，食療分型調理讓你喫得健康！
中醫認爲脾胃是後天之本，負責食物的消化吸收，進而轉化爲人體所需的精微營養物質。脾胃功能的正常與否直接關系到人的健康狀態。當脾胃虛弱時，可能會出現神疲乏力、氣短頭暈、腹脹、腹瀉等症狀。本文將從中醫角度...
喝酒時，這些食物最好別喫，爲了健康，再喜歡盡量忍忍！
然後很多人在喝酒的時候都會搭配下酒菜，這樣感覺會喫得舒服一些，但是在飲酒過程中有些食物是不建議喫得下面，我們就一起來看看吧。 喝酒時，這些食物最好別喫，爲了健康，再喜歡盡量忍忍！ 喝酒時，不建議搭配...
爲什么對同一個酒的感覺會不一樣？
千人同茶不同味，萬人同道不同心這句話揭示了一個深刻的道理：即使是同樣的情境或條件，不同的個體也會有不同的感受和體驗。作爲品酒師也會遇到這樣的問題，對消費者來說，更是司空見慣了，甚至明明是一瓶裏的酒，...
醬香酒到底好在哪？這5大屬性你了解嗎？
醬香酒作爲中國白酒的一個重要類型，以其獨特的口感和香味深受人們的喜愛。那么，醬香酒到底好在哪呢？這5大屬性或許可以爲我們揭示其中的奧祕。 一、獨特的醬香風味 醬香酒的最大特點就是其獨特的醬香風味。這...
爲何名酒和普通白酒價格差這么多？
在當今的白酒市場中，我們不難發現名酒和普通白酒的價格存在着巨大的差異。一些名酒的價格可能高達數千元，而一些普通白酒的價格則相對較低。那么，爲何名酒和普通白酒價格差這么多呢？ 1、品牌價值 名酒品牌經...
同樣是醬香酒，爲何口感千差萬別？
醬香酒是一種以醬香型爲主要香味的白酒，其口感和香味深受人們的喜愛。然而，我們在市場上會發現，同樣是醬香酒，口感卻有着千差萬別。那么，同樣是醬香酒，爲何口感會不同呢？ 一、釀造工藝和原料 釀造工藝和原...
提高名優酒比率有哪些主要技術措施?
在全國名優白酒中，尤以濃香型曲酒的優質品率(即名優酒比率)最低，一般只有15%-25%，有的廠甚至在10%以下。因此，如何提高濃香型曲酒的優質品比率，已成爲白酒工業的主攻重要課題。 (1)適當提高制...
原漿酒難道就是一場騙局？
在光與影的交錯中，在真與假的邊緣上，我們常常面臨着迷霧重重的選擇。而當這選擇關乎杯中的晶瑩液體——那被譽爲瓊漿玉液、卻又被質疑爲騙局的原漿酒時，人們的心頭更是五味雜陳。 原漿酒，這一概念帶着古老的神...
紫米和黑米哪個營養價值更高？喫紫米和黑米的禁忌更要懂
很多人說喫白米飯糖分高，熱量高，是精細糧食，喫多了對身體健康不好，應該多喫些粗糧，那喫紫米好還是黑米好呢？據說這兩種米都能補血，不知道喫哪個更好呢？ 紫米好還是黑米好 紫米更好。 其實紫米更黑米在營...
透明的白酒變渾濁的原因有哪些？
在時光流轉中，白酒以其晶瑩剔透的姿態，承載着人類情感的厚重與歷史的沉香。然而，在不經意間，那本應清澈見底的佳釀竟出現了不尋常的變化——變得渾濁起來。這究竟是何原因所致？讓我們一同探尋這其中的祕密。 ...
提升白酒釀造品質的五個小細節，一起來看看！
白酒釀造是一項復雜而精細的工作，其中一些小細節的處理對於提升白酒品質至關重要。本文將介紹一些提升白酒釀造品質的小細節，幫助您更好地掌控釀酒過程，生產出高品質的白酒。 一、選擇優質原料 優質原料是生產...