秋天的千年古城,迎來了國際賽事;宜人的桃花源裏,走進了90位國內外評委。

9月20日,由中國副食流通協會,國家白酒、葡萄酒及露酒產品質量監督檢驗中心,上海合作組織國際酒業文旅服務工作委員會支持;中國副食流通協會酒類專業委員會、湖南省常德市武陵區人民政府主辦;國際烈酒(中國)大獎賽組委會、湖南省酒業協會、酒新社承辦;中國輕工業酒類品質與安全重點實驗室、貴州省酒業協會、四川省釀酒協會、河南省酒業協會、山東省食品工業協會、山西省食品工業協會、廣東省酒類行業協會、福建省酒業協會、江蘇省酒類行業協會、遼寧省釀酒協會、吉林省食品工業協會、浙江省酒類流通協會、陝西省糖酒副食流通協會、重慶市酒類流通商會、新疆釀酒工業協會、青海省酒業協會、內蒙古酒類流通協會、江西省酒類流通協會、湖北省酒類流通行業協會、昆明酒類行業協會、河北省承德市酒業協會、呂梁市白酒協會、貴州省仁懷市醬酒產業協會等23家省市協會聯合協辦的 ISGC2023國際烈酒(中國)大獎賽在桃花源裏的都市——湖南省常德市开幕。賽期爲19日—23日舉行。

武陵區委副書記、區人民政府區長尋健,湖南省商務廳消費促進處副處長、二級調研員胡开慧,常德市文化旅遊廣電體育局黨組副書記、副局長李禕珉,常德市商務局黨組成員、副局長周凱,武陵區人民政府黨組成員、副區長吳金,武陵區商務局黨組書記、局長王清,武陵區文化旅遊體育局黨組書記、局長袁宗文,武陵區白馬湖街道黨工委書記傅大聖等相關政府部門負責同志;中國副食流通協會會長何繼紅,國際烈酒(中國)大獎賽組委會執行主任、中國酒業協會第五屆專職副理事長劉秀華,商務部市場運行與消費促進司原二級巡視員、上海合作組織國際酒業文旅服務工作委員會理事長陳平,中國副食流通協會祕書長任捷,中國食品發酵工業研究院白酒中心主任韓興林,四川省一帶一路經貿合作促進會會長林忠清等國家級協會及國家有關機構嘉賓;國際烈酒(中國)大獎賽組委會評選委員會主任,中國著名白酒專家、第五屆全國評酒會“六人專家組”成員王貴玉,國際烈酒(中國)大獎賽組委會專家委員會主任, 高級工程師、高級勾兌師、中國酒都醬香酒匠、白酒知名專家彭茵;國際烈酒(中國)大獎賽組委會副主任、產區代表朱國軍;著名白酒專家、四川大學白酒學院院長、白酒專家委員會發展研究組委員,四川大學博導、教授,創辦釀酒工程本科專業第一人、踐行中國白酒國際化技術及學術交流第一人張文學以及上海合作組織國際酒業文旅服務工作委員會祕書長鄭孝平;山東省食品工業協會會長郭友武,內蒙古酒類流通協會會長侯效峰,江蘇省酒類行業協會常務副會長兼祕書長王建英,重慶市酒類流通商會常務副會長賴爾明,吉林省食品工業協會副會長周繼紅,遼寧省釀酒協會祕書長劉立新,江西省酒類流通協會祕書長闕英才,山西省食品工業協會祕書長黃永健,貴州省酒業協會辦公室主任於文芳,四川省釀酒協會副祕書長趙金松,福建省酒業協會特級品酒員、釀酒大師李相友,陝西省糖酒副食流通協會代表、陝西白水杜康酒廠股份有限公司總經理兼總工程師李英俊,呂梁市白酒協會會長侯清泉,昆明酒類行業協會會長方志強,河北省承德市酒業協會理事長劉磊斌,貴州省仁懷市醬酒產業協會副會長兼祕書長史海君等省市協會代表;著名國際烈酒專家、來自美國的艾哲庸、舒馬赫,墨西哥資深評酒專家愛德華,法國酒類專家李天柏,韓國的烈酒專家金慶奐,酉賢創始人、酒業觀察家吳勇等國際評委和行業知名人士;觀摩大獎賽的濟寧市老科協副祕書長李廣吉,重慶市巫溪縣市場監管局執法支隊長龔道勇,重慶市巫溪縣白酒指揮部副指揮長姜河;國際烈酒(中國)大獎賽組委會副主任、中國副食流通協會酒類專業委員會執行會長、四川省一帶一路經貿合作促進會榮譽會長兼酒類專業委員會會長李錦宜,中國副食流通協會酒類專業委員會副會長陳鐵錘,中國副食流通協會酒類專業委員會副會長沈重武,湖南省酒業協會祕書長鄭應平等大獎賽組委會及主辦、承辦單位嘉賓;大獎賽資深評委楊磊、詹益播、貢獻文、楊秀麗、羅華恩、趙緒豪、譚軍輝等;2023ISGC全體評委以及媒體記者、伺酒師等近200人參加了大獎賽开幕式。

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开幕式上,區政府主要負責同志表示,國際烈酒(中國)大獎賽在常德武陵舉辦,既是推動產業創新升級的重要抓手,也是提振市場信心、激發消費活力的有力舉措,必將吸引八方賓客品讀地方文化,品飲特色美酒。

何繼紅在开幕式上坦言,白酒行業在過去幾年中一直保持着穩定的增長勢頭,但是隨着國內經濟下滑以及消費者消費觀念的改變,行業面臨一些挑战。國家統計局的數據顯示,2019年1-7月全國白酒產量爲456.1萬千升,2022年1-7月全國白酒(折65度)累計產量爲406萬千升,2023年1-7月中國白酒產量236.7萬千升。

今年的同期數據和往年相比,下降了60%左右,這對生產端的衝擊還是挺大的,但從消費端來看,近年來的變化不大,這也給了行業一些信心和底氣。如何應對這些對行業的衝擊?高質量發展是破解之道,是解決問題的鑰匙。無論未來酒產業格局如何變化,高質量發展依然是中國白酒產業的主航道。而國際烈酒(中國)大獎賽就是中國白酒高質量發展主航道上的重要一環,也是中國白酒高質量發展的歷史產物。目前,大獎賽有王貴玉、彭茵兩位大師助力,使大獎賽更標准、更有規範。而今年大獎賽在桃花源裏的城市——常德的舉辦,又讓賽事活動增光添彩。在我們大家的努力下,大獎賽的一定會再上一個台階。

“大獎賽的舉辦打破行業固有思維,讓中國白酒評選不再限於局部和守舊,用烈酒評選的實質價值,推進技術成果向消費市場的轉化,促進酒企與市場的全方位對接。國際烈酒(中國)大獎賽在常德舉辦是一次強強牽手,是一次大賽舉辦史上的裏程碑事件”劉秀華在致辭中贊許道,愿我們這些中國白酒人在大賽的舞台上爲湘酒喝彩,爲常德白酒產業助力,爲中國白酒鼓勁。

陳平表示,國際烈酒(中國)大獎賽契合時代發展方向,符合企業發展需求,是助力品牌提升,促進產業高質量發展,展示舉辦地對外开放成果的重要舞台,也是行業發展的風向標。

有媒體評論認爲,大獎賽定位國際水准、國內一流、中國特色、常設性大賽,堅持嚴格、專業、規範、透明爲辦賽宗旨的國際烈酒(中國)大獎賽每年舉辦一次,是促進中外烈酒交流學習,推動中國白酒走向世界,而搭建的一個交流、溝通平台。

記者梳理發現,國際烈酒(中國)大獎賽創立於2019年,首屆賽事便填補了國內由中國人自己發起並擁有完全自主知識產權酒類專業賽事的空白,並在品評體系上創建了符合中國人習慣,具中國特色的烈酒評判標准;前幾屆均由中國副食流通協會,國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心主辦,中國副食流通協會酒類專業委員會協辦;

因爲疫情,第三屆國際烈酒(中國)大獎賽幾經推遲,最終於2021年10月21日由中國副食流通協會酒類專業委員會、煙台市蓬萊區人民政府舉辦;2022年11月15日,第四屆ISGC在貴州茅台鎮舉辦。通過60名評委的品評,最終有169款烈酒在649款參賽酒樣中勝出,其中特別大金獎1款、大金獎10款、金獎75款、銀獎83款。

而於9月20日开幕的ISGC2023國際烈酒(中國)大獎賽,共徵集有效參賽酒樣661款,並依舊實行百分制,設立大金獎、金獎、銀獎三個固定獎項,其獲獎比例不超過參賽樣品總數的30%:86-90分爲銀獎(不含90分),90分以上爲金獎,在金獎中產生大金獎,原則上在得分達到93分及以上的產品中產生,但比例不超過2%。

另外,今年的大賽與往年相比,呈現出三大特點:考慮到酒企參賽熱情,行業關注度高,評委由往年的60名增至90名,來源國增加了法國、墨西哥、美國、韓國等;評分系統首次實行了智能手機進行評分,更加快捷方便、分數精准、公平公正;同時,修正了大賽評分標准,該標准吸取中外品酒方法和規則,改變了人們習慣採用的品評方式,是大獎賽多年實踐的總結和創新,也是中國獨有的自主知識產權的酒類品評方法。

據了解,ISGC2023國際烈酒(中國)大獎賽由新聞發布會、主題賽事、頒獎典禮三大活動組成。今年的頒獎典禮將於11月18日在主題賽事舉辦地——常德市隆重舉行。

新聞來源:酒新社



標題:2023國際烈酒(中國)大獎賽20日在常德盛大舉行

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