營養
喫春筍要不要焯水？大廚教你一招，簡單處理，竹筍不苦澀，很鮮嫩！
導讀：喫春筍要不要焯水？大廚教你一招，簡單處理，竹筍不苦澀，很鮮嫩！ 春日裏，萬物復蘇，大地換上了新裝。在這個充滿生機的季節裏，春筍以其獨特的鮮美滋味，成爲了人們餐桌上的佳餚。春筍，作爲春季的時令蔬...
“人體清道夫”，建議中老年要常喫，營養又便宜，養肝排毒又通便
俗語說：“春天排毒，一年不堵”，春季正是身體排毒的好時機。而在這個時候，選擇適合的食材是至關重要的。被譽爲“人體清道夫”的黑木耳，便是春季應該多喫的食材之一。它不僅營養豐富，而且價格親民，還有養肝排...
【食療】一顆枇杷“五味藥”！這個時令水果渾身是寶！
導 讀 上矩形 枇杷果，柔軟多汁，味道酸甜可口，每年四、五月份爲盛產季節，是一年中最早成熟的水果品種。除了其果實，核、葉、花、根均可入藥。 枇杷果：胡蘿卜素含量較高 枇杷果富含人體所需的多種營養元素...
免疫力是人體的“防火牆”！教您食療提高身體免疫力~
每年四月的最後一周是世界免疫周。免疫力是人體的“防火牆”，是抵御疾病的重要防线。中醫學認爲，免疫力低下與氣虛有關，扶正則是指扶助人體的正氣，是增強體質，提高人體抗邪，抗病能力的關鍵。一個人營養狀況的...
N30礦泉水：超級實用的煲湯小技巧
夏季天氣炎熱，再好喫的飯菜也喫不了幾口。不如煲點養生湯，消暑祛熱，祛燥寧神。這些超級好用的煲湯小技巧奉上，讓你清爽一夏。 1. 冷水下料，大火煮沸小火慢燉 冷水下料，待煮沸後再改用小火慢燉，能讓營養...
韭菜香椿快靠邊！入夏前這菜先喫，切絲炒一盤，祛溼大好處，越喫越香下飯好菜
還有個七八天就要進入夏季了，像香椿、薺菜等一些嫩芽菜也漸漸過季了，韭菜隨着夏季高溫的來臨也失去了一些初春時鮮嫩的品質。前幾天說可以選擇多喫一些芽菜，如豆芽、花生芽等，此時還有一些豆莢類菜可以喫。 今...
夏季到了，五谷雜糧怎么喫
馬上就到夏季了，天氣炎熱容易讓人感覺到疲倦和缺乏食欲，恰當的食物選擇不僅可以幫助我們更好地適應季節的變化，還能提供豐富的營養以支持日常活動和健康。五谷雜糧作爲日常飲食中的重要組成部分，不只因其豐富的...
夏日水果飲食指南 | 一起了解水果中的營養與熱量奧祕吧！
隨着氣溫逐漸升高，夏天即將到來，人們的食欲也發生變化。各種顏色鮮豔、口感豐富的水果紛紛上市，成爲了人們餐桌上的佳餚。它們不僅口感鮮美，而且富含各種營養素，對於維持身體健康有着重要的作用。 然而，水果...
養胃，從五谷雜糧養生粉开始
胃是人體消化吸收中心，是身體的營養源泉，所以保護脾胃對維持機體健康非常重要。五谷雜糧具有多種營養元素，將其磨成粉後食用可以較好的起到養胃的作用。但是在五谷雜糧粉的制作過程中也需要掌握一定的技巧。 在...
養胃，從五谷雜糧養生粉开始
胃是人體消化吸收中心，是身體的營養源泉，所以保護脾胃對維持機體健康非常重要。五谷雜糧具有多種營養元素，將其磨成粉後食用可以較好的起到養胃的作用。但是在五谷雜糧粉的制作過程中也需要掌握一定的技巧。 在...
夏天寧可不喫肉，也要喫這幾種“冠軍蔬菜”，季節性強，營養高
隨着夏天的來臨，氣溫逐漸升高，人們的飲食習慣也逐漸調整。在這個季節裏，由於氣候炎熱，許多人傾向於減少對肉類的攝入，而更加青睞清爽的蔬菜。然而，並非所有蔬菜都適合夏季食用，一些富含水分、維生素和礦物質...
這2樣素菜一起炒，營養翻倍，勝過大魚大肉！春季見一次买一次！
春天，萬物復蘇，大自然換上了新裝，此時，正是蘆筍和白蘑菇爭相綻放的季節。在五彩斑斕的春季蔬菜中，蘆筍和白蘑菇的搭配無疑是一道亮麗的風景线，它們的相遇，不僅讓人眼前一亮，更在舌尖上演繹了一場美味與營養...
中國傳統飲食：大米粥養肺健脾，春季必備營養品！
誰說大米粥營養不足?中國人的喫法，既養肺又健脾，營養超乎想象!春季必備佳品! 大米粥，這看似簡單的一道傳統美食，常常被人們誤解爲營養單一，實則不然。在中國，大米粥的喫法多種多樣，不僅口感豐富，更有着...
春季給孩子多喫！蒸一蒸營養不上火，好喫易消化！
每當談及美食，總有那么幾款菜餚讓人心馳神往，而牛肉山藥蒸肉餅便是其中的佼佼者。它的魅力不僅僅在於獨特的造型和色澤，更在於其誘人的香味和美妙的口感。這款美食，以其豐富的營養和獨特的味道，成爲了許多家庭...
羊大師解說，夏天和羊奶也搭配嗎？
羊奶作爲一種營養豐富的飲品，其是否適合在夏天飲用，主要取決於個人的體質和飲食習慣。 羊大師 首先，羊奶富含多種營養成分，如蛋白質、礦物質和維生素等，有助於增強體力和免疫力。在炎熱的夏季，人體容易出汗...
羊大師解說，夏天和羊奶也搭配嗎？
羊奶作爲一種營養豐富的飲品，其是否適合在夏天飲用，主要取決於個人的體質和飲食習慣。 羊大師 首先，羊奶富含多種營養成分，如蛋白質、礦物質和維生素等，有助於增強體力和免疫力。在炎熱的夏季，人體容易出汗...
比薺菜鮮嫩，比香椿營養，谷雨後使勁喫，解表散寒、止咳，隨手一煮，真過癮
隨着春風的吹拂，大地逐漸蘇醒，萬物开始萌發新綠。在這生機勃勃的季節裏，有一種植物以其獨特的魅力成爲了農村家庭中的常客——紫蘇。 春季的紫蘇長得特別茂盛，翠綠的葉片散發着淡淡的清香，仿佛在告訴人們它的...
羊大師解讀，夏季羊奶的適合人群有哪些？
夏季羊奶的適合人群相當廣泛，主要包括以下幾類人群： 生長發育中的孩子：羊奶富含營養，特別是蛋白質和礦物質，對孩子的生長發育有積極的促進作用。 羊大師 中老年人：羊奶能夠增強免疫力，對中老年人尤爲適宜...
羊大師解讀，夏季羊奶的適合人群有哪些？
夏季羊奶的適合人群相當廣泛，主要包括以下幾類人群： 生長發育中的孩子：羊奶富含營養，特別是蛋白質和礦物質，對孩子的生長發育有積極的促進作用。 羊大師 中老年人：羊奶能夠增強免疫力，對中老年人尤爲適宜...
春天寧可不喫肉，也要多喫這3菜，鮮嫩營養高，正當季，別不懂喫
春天，是大自然的一幅絢麗畫卷，是一曲清新的交響樂，更是一場豐盛的美食盛宴。在這個春意盎然的季節裏，萬物復蘇，生機勃發，不妨讓我們跟隨着大自然的節奏，盡情品味春天的美味，體驗大自然的饋贈。 衆所周知，...