白酒
白酒進入“白銀時代”，19家上市酒企財報折射洗牌進行時
受經濟周期和消費環境深刻變化的影響，白酒行業這兩年進入調整階段。呼應此前白酒行業的“黃金時代”，業內所稱的“白銀時代”到來。 洋河董事長張聯東曾對“白銀時代”給出自己的判斷。他認爲，隨着行業整體向“...
瀘州老窖：行業應合力打造中國白酒的“越洋雁陣” 擦亮白酒金字招牌
5月9日——第八個“中國品牌日”前夕，成都傳媒集團和深圳報業集團作爲指導單位、每日經濟新聞和深圳商報聯合主辦、清華大學經濟管理學院中國企業研究中心提供學術支持的“2024第八屆中國上市公司品牌價值榜...
跨界資本，玩不轉白酒？｜白酒再調整③
斑馬消費 楊偉 白酒，已經成爲巨頭們的遊戲。這幾年新進入白酒行業的掌舵者和擦盤手，無一不來自資本豪門。 然而，即便是它們，面對已然進入存量時代、更加鐵板一塊的白酒市場，同樣無從下手。 華潤加持的金沙...
與時代同頻共振，五糧液“世界品牌”之路
從唐代“重碧酒”，宋代“姚子雪曲”，直至1909正式得名“五糧液”，歷經千年的五糧液從中國西南“長江首城”的古傳釀酒作坊，成長爲享譽世界的國際品牌。這背後是五糧液始終與時俱進，改革創新，拼出來的一條...
如何根據酒花判斷白酒的度數？—杜康酒神知識分享
在中國，白酒不僅是一種飲品，更是文化與社交的重要組成部分。對於愛酒之人來說，品酒是一種藝術，而了解酒的度數則是品酒藝術的第一步。傳統上，人們通過觀察酒花——即酒液在杯中泛起的泡沫，來估測白酒的度數。...
喝酒時，這些食物最好別喫，爲了健康，再喜歡盡量忍忍！
然後很多人在喝酒的時候都會搭配下酒菜，這樣感覺會喫得舒服一些，但是在飲酒過程中有些食物是不建議喫得下面，我們就一起來看看吧。 喝酒時，這些食物最好別喫，爲了健康，再喜歡盡量忍忍！ 喝酒時，不建議搭配...
白酒市場，中間擠壓｜白酒再調整②
斑馬消費 楊偉 白酒市場存量搏殺數年，哪些品牌受到的擠壓最爲嚴重？當然是遭受“夾板氣”的二线高端品牌們。 酒鬼酒2023年業績接近腰斬，2024年一季度淨利潤繼續下降75%，成爲整個白酒板塊業績下降...
這幾種酒放在久也一文不值
這幾種酒放在久也一文不值 不管喝不喝酒的人，都聽過這樣一個成語“陳年佳釀”，這是說經過長時間放置的酒，會成爲香味濃鬱、口感醇厚的好酒。因此，平時也可以看到家人朋友把酒存放起來，想讓其變得更加香醇、美...
掉頭向下，失速的酒鬼酒“百億夢”還能繼續嗎？
曾經號稱要衝擊百億的酒鬼酒，如今業績卻急轉直下。 酒鬼酒披露的2023年度報告顯示，公司實現營業收入28.3億元，同比減少30.14%；淨利潤5.48億元，同比下降47.77%。這是酒鬼酒2015年...
舍得錯過了白酒躺賺的時代
幾年前，市場在得知復星集團即將接手舍得酒業後，舍得股價开啓了瘋狂的拉升，不到一年股價幾乎暴漲10倍。投資者憧憬着舍得的“復興”。如今三年過去，舍得一路走跌，從高點下來已經跌了70%，沒斬到腳踝也斬到...
女子被稱酒仙千杯不醉，現場測試如何？檢查後她後悔了
湖南的劉女士很能喝酒，號稱是千杯不醉。剛开始時，大家都以爲她在吹牛，經常有人拿着酒找她挑战，劉女士來者不拒，每次都能把挑战者喝趴下，不少人因此將劉女士稱爲酒仙。 劉女士的名號越傳越廣，很快就引起了一...
同山燒的國際化探索：浙江白酒走向世界
同山鎮，這片位於中國浙江省諸暨市的白酒特色小鎮，自古以來便與古越文化緊密相連。這裏的高粱酒，特別是被譽爲“江南小茅台”的同山燒，早已名揚四海，成爲中華酒文化中的一顆璀璨明珠。同山燒以其獨特的釀造工藝...
爲何名酒和普通白酒價格差這么多？
在當今的白酒市場中，我們不難發現名酒和普通白酒的價格存在着巨大的差異。一些名酒的價格可能高達數千元，而一些普通白酒的價格則相對較低。那么，爲何名酒和普通白酒價格差這么多呢？ 1、品牌價值 名酒品牌經...
同樣是醬香酒，爲何口感千差萬別？
醬香酒是一種以醬香型爲主要香味的白酒，其口感和香味深受人們的喜愛。然而，我們在市場上會發現，同樣是醬香酒，口感卻有着千差萬別。那么，同樣是醬香酒，爲何口感會不同呢？ 一、釀造工藝和原料 釀造工藝和原...
山西的白酒代理好做嗎？
山西的白酒代理是否好做，取決於多個因素，包括市場需求、品牌出名度、銷售渠道、經營管理等。以下是一些需要考慮的因素： 市場需求：山西是中國的白酒生產大省之一，擁有悠久的釀酒歷史和豐富的白酒文化。然而，...
五糧液徹底追不上茅台了｜白酒再調整①
斑馬消費 楊偉 存量時代背景下，白酒行業的分化，已經快速蔓延至頭部陣營。 2023年，“酒王”貴州茅台淨利潤747億元，連續兩年增速接近20%；“白酒老二”五糧液，去年業績增速13%，連續幾年跑輸茅...
人到中年該怎么喝酒？黃酒白酒有什么區別？弄懂再喝，身體不受罪
到了40、50歲开始，人就邁向了中年，人到中年，難免會覺得身體各個方面都不如從前，因此無論在生活還是飲食上都要格外注意。 對於愛喝酒的人來說，到了中年以後，都會有一個疑問，該喝什么酒呢？ 酒的種類又...
好酒配好菜 | 中國八大菜系與四大香型白酒的完美搭配
中國菜有“八大菜系”，中國酒也有“四大基本香型”。 所謂“菜系”，是指菜品在選料、切配、烹飪等方面，由於地形、氣候、物產、人文及飲食習慣的不同，長時間而形成的具有廣泛共識的飲食流派。“八大菜系”的說...
金種子酒，背靠華潤，尋找“賺錢密碼”
作者：節點財經 衆所周知，白酒企業很賺錢，幾乎碾壓絕大部分行業，平均毛利率能夠超過50%。而很多酒企如“茅五瀘”等知名品牌，賺錢能力更是驚人。似乎，做白酒生意，想不賺錢都難。 但事實並非如此，就像再...
7種食物沒有“保質期”，即便長時間存放也能食用，別再傻傻丟掉
導語:食物要每天攝入，確保足夠的養分攝入更有助於防備疾病，增強體質。 在日常日子中，咱們在买食物的時候難免會买太多。假如不留意貯存期，可能會過期，嚴重影響咱們的健康。 但根據醫師的說法，並不是所有過...