立夏至溼氣重，煮這碗湯給家人喝，健脾又祛溼，食...

5月6日是立夏節氣，爲二十四節氣的第七個節氣，也是夏天的第一個節氣。立夏意味着炎熱的夏天到來，雷雨天氣也隨之增多，氣候悶熱溼潤，加上很多人因爲熱而貪食冷飲、吹空調，就會加重體內的溼氣，一旦體內溼氣太重，會對身體健康極爲不利，比如四肢無力，打不起精神，晚上明明感覺很困，但是確遲遲無法入睡，口幹口苦，皮膚油膩，大便粘膩不成形，虛胖身材走形等等。這個時候祛溼也就是很多人關心的問題，但是祛溼首先得強健脾胃，這樣才會有事半功倍的效果，只有脾胃足夠強健，溼氣才能順利的排除體外。

今天分享一道適合立夏後食用的湯，由排骨、冬瓜、薏米和芡實這四種家常食材制作。薏米是大家所熟知的健脾祛溼食材，可以強健脾胃、利水消腫、清熱排毒，在中醫裏也是一味常見的中藥，祛溼效果很好。冬瓜是非常適合夏天喫的瓜類，清熱解暑、消腫利溼，而且冬瓜的熱量很低，不含有脂肪，也受到很多減肥人士的喜愛。另外薏米和冬瓜都有很好的美白肌膚作用，這一點做爲愛美的女士是非常喜歡的。芡實也叫雞頭米，它的功效和鏈子有些類似，有很好的鎮靜作用，可以補中益氣、補脾健脾作用，搭配排骨、冬瓜和薏米煮湯，有健脾祛溼、美容養顏、補中益氣、清熱去燥等功效，非常適合夏天食用。