前幾天,我去超市購物的時候,碰到了一位老朋友,他告訴了我一個關於食物的祕密。他說,有些食物的保質期並不是那么嚴格,反而越放越能增值。這不是开玩笑嗎?但是接下來,他向我介紹了這三種食物,讓我大开眼界。

第一種:白酒

大家可能都知道白酒越陳越香,但是你們知道爲什么嗎?因爲白酒中的酒精含量很高,能夠抑制細菌的生長,所以即使存放很長時間也不會變質。而且,隨着時間的推移,白酒的口感會變得更加醇厚,價值也會隨之增加。

第二種:普洱茶

普洱茶是一種可以長期存放的茶葉,而且存放時間越長,口感越醇厚,價值也越高。這是因爲普洱茶中含有豐富的微生物菌群,能夠促進茶葉的陳化和品質的提升。

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第三種:蜂蜜

蜂蜜是一種天然的抗菌劑,能夠抑制細菌的生長,所以即使存放很長時間也不會變質。而且,隨着時間的推移,蜂蜜中的營養成分會逐漸分解,變得更加易於吸收。

有些食物就像酒一樣,越陳越香,越老越值錢。前提是,當然要確保它們在良好的儲存條件下,不能受到污染或者變質。最近天氣幹燥,下面,真真跟大家分享一下潤肺止咳的食物做法,僅供參考,一起來看一下吧。

推薦食譜:【冰糖雪梨銀耳羹】

制作方法:

1、首先,將提前泡發的銀耳掰成小朵,放入砂鍋中,加入適量的清水,开大火燒开,再改小火慢燉20分鐘。

2、接下來,用食鹽把梨好好搓洗一下,再把皮上的蠟搓掉,用流水衝洗幹淨。一把紅棗中加入少許食鹽和面粉,抓勻後用清水洗淨,把枸杞也一起清洗幹淨。在准備一把老冰糖。

3、把梨一切爲二,先切成寬條,再切成小塊,把梨核切掉後裝入碗中。銀耳煮20多分鐘後,把梨塊和紅棗加進來,蓋上蓋子再煮半個小時。

4、時間到後,放入冰糖和枸杞,再蓋蓋燉20分鐘。時間到了,一道好喝的冰糖雪梨就做好了。最後,盛入碗中晾涼後就可以食用了。

推薦食譜:【白蘿卜雞蛋湯】

制作方法:

1、准備一個清洗幹淨的白蘿卜,削掉外皮,切成小段,再切成薄片,然後切成絲,蘿卜絲切好以後倒入碗中,加入一勺白糖,抓拌均勻,醃制半小時左右。

2、准備一個胡蘿卜,清洗幹淨之後切成薄片,再切成絲,切好倒入碗中。加入一點食用鹽,抓拌均勻。

3、小碗中打入三個雞蛋,加入一點食用鹽,攪拌均勻。一塊生姜切成細絲、小蔥切成蔥花。小碗中加入生抽、食用鹽、胡椒粉、雞精、白糖,倒滿一小碗清水,攪拌均勻。在准備一點澱粉水。

4、鍋中倒入礦泉水,把水燒开後,把白蘿卜絲放入鍋中,攪拌均勻,大概煮個一分鐘之後,把胡蘿卜絲也加進來,攪拌均勻,再次煮一分鐘。

5、煮熟後,分批把水澱粉淋入勾芡,攪拌均勻,把浮沫撈出來。倒入雞蛋液,用勺子攪拌均勻,加入調好的料汁,撒上枸杞、蔥花,攪拌均勻就可以出鍋了。

結語:以上就是今天爲您分享的美食,如果覺得不錯的話,就趕快動手試一試吧。當然您有不太會做的美食,也歡迎私信給我哦!



標題:這3種食物不怕過期,放得越久越值錢,最後一種比黃金還貴

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