陳皮養生：天轉涼，來碗滋潤的陳皮湯！

立冬過後，各地都能感受到冬天的一絲氣息，這時的晝夜溫差還是有些大，大家一定要注意添加衣服，特別要注意腳部和胃部的保暖。但進補不宜過燥，所以今天推薦的新會陳皮湯膳，既能適量增加蛋白質、脂肪，又有溫補作用，能在接下來的冬季中更好抵御低溫。

陳皮姬松茸燉鴿子湯

准備材料＞＞＞

鴿子、新會陳皮、紅蓮、姬松茸、蜜棗、姜。

制作方法＞＞＞

1、老鴿洗淨切件待用；姬松茸、蜜棗、新會陳皮洗淨待用；生姜洗淨切片待用，紅蓮洗幹淨入水泡30分鐘；

2、鍋裏加入適量的清水，將鴿子肉冷水下鍋焯水，撈起衝洗幹淨待用；

3、把鴿子肉、姬松茸、蜜棗、陳皮、生姜片一同放入燉盅內，加入適量的清水，用燉盅隔水燉煮，慢燉2-4個小時，最後加入鹽調味拌勻，即可。

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這款湯適合免疫差，體寒的人，秋冬食用能量滿滿，暖身滋補，不怕冷！

海底椰牛大力陳皮湯

准備材料＞＞＞

牛大力、海底椰、無花果、南北杏、新會陳皮。

制作方法＞＞＞

1、新會陳皮提前泡發，泡軟後刮囊備用；牛大力和海底椰洗淨後切片備用；

2、在鍋中放入新會陳皮、牛大力、椰皇、無花果、南北杏，再倒入適量清水，煮一個半小時後，放少許鹽，即可食用。

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這款海底椰牛大力陳皮湯美味可口，補脾潤肺，很適合寒咳人士飲用。

初冬，比起濃鬱的火鍋，那一碗暖暖的陳皮湯膳，更讓人覺得溫暖和踏實。

當然，初冬時節不僅要在飲食上下功夫，還要適應隨着氣溫變化，注意日常起居生活和情緒的自我調節，爲身體健康多加幾重保障。

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