海洋寶藏酒斬獲“巴拿馬獎”成功开創了海藏酒的新紀元

青島早報2023年12月02日版面

海藏文化創始人尹寶昌展示海洋寶藏酒和巴拿馬博覽會金獎獎牌。

近日，第108屆美國巴拿馬太平洋國際博覽會（以下簡稱巴拿馬博覽會）頒獎盛典在馬來西亞吉隆坡舉行。會上，海洋寶藏酒榮獲本屆巴拿馬博覽會金獎，是自1915年首屆巴拿馬博覽會舉辦以來，首款獲得金獎的海藏酒，成功开創了海藏酒的新紀元。

海藏美酒 詮釋非凡

巴拿馬博覽會最早可追溯至1915年，其頒發的“巴拿馬獎”如今已成爲全球工商界著名的世界級大獎。

本屆巴拿馬博覽會上，首獲金獎的海洋寶藏酒受到了組委會主席團的高度評價，並得到了與會各界嘉賓的熱切關注。與傳統的“窖藏”“洞藏”方式不同，海洋寶藏酒依托青島老尹家國家級海洋牧場爲海底天然酒窖，將傳統釀造工藝與特色海藏文化完美結合，以獨特的“海藏”方式儲存，讓本就品質上乘的美酒，又蕴含了海洋的神祕與魅力。

正所謂“海藏一年，陸存十載”，這種利用海洋牧場的恆溫、恆溼、避光和避震等天然獨有功能的儲存方法，借助潮起潮落、海底水深所產生的自然壓力等，使得瓶中的酒分子頻繁碰撞，加速大分子芳香脂類的聚合生成，促使酒中的礦物質明顯增多。正是這種獨特的儲藏方式，賦予了海洋寶藏酒更爲醇厚細膩的口感和綿柔悠長的回味。

海藏文化 走向世界

海洋寶藏酒不僅蕴藏着對海洋的浩瀚情懷，同時也是傳播海藏文化、傳承海藏精神、共享海藏財富的媒介和載體。今年一經推出，海洋寶藏酒便受到各方關注，短短數月，已在哈爾濱，沈陽，濟南、青島、淄博等省市落地开花，市場版圖和影響力不斷擴大。此次獲得巴拿馬博覽會金獎，更是讓海洋寶藏酒聚焦了來自全世界的目光。

“海洋牧場不但能養海參、養鮑魚，還能成爲天然的海底酒窖，經過海底酒窖海藏的酒和不海藏的酒相比，口感明顯不一樣，這個產品的市場潛力非常巨大，這就是海洋寶藏酒這個品牌的由來。”海藏文化創始人尹寶昌表示，“下一步，海洋寶藏酒要到全國至少100個城市巡展，舉辦產品說明會，並招募形象大使，同時還要舉辦巴拿馬金獎主題書畫會、海底探寶等活動，讓更多的消費者了解海洋寶藏酒、喜歡海洋寶藏酒，打造全新的海藏酒文化產品體驗，讓海藏文化走向世界。”

來源：青島早報

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