冬至過後,氣溫逐漸降低,寒冷的天氣讓很多女性感到手腳冰涼。女性朋友們少喫寒涼食物,尤其是那些容易造成身體寒冷的食品。這3道菜常喫,不僅可以補氣血,還能暖手腳。

一、鴨血燒豆腐

1、嫩豆腐和鴨血切成小方塊。小料准備蔥花、蒜末。鴨血和豆腐冷水下鍋焯水,加適量鹽,入一下底味,焯水一分鐘,倒出控水。

2、鍋裏放油,下入蔥花、蒜末,小火炒香。下入一小包麻婆豆腐料,小火炒出紅油,加水下豆腐,放一點老抽調色。放少量鹽,小火燒兩分鐘,开始勾芡,直到湯汁完全包裹在豆腐表面就可以了。

二、紅棗雞蛋湯

1、大准備兩個雞蛋。放入鍋中煮成溏心蛋,把蛋殼剝掉備用。准備適量的當歸、桂圓和一小把紅棗,枸杞,酒糟、紅糖。

2、砂鍋中加入半鍋清水,放入雞蛋。當歸、桂圓和紅棗,先大火煮至沸騰,再轉小火燉煮20分鐘,倒入酒糟、枸杞和紅糖,再煲三分鐘就可以了。

三、奶香南瓜露

1、首先准備食材花生、南瓜,小米,清洗幹淨後,倒入豆漿機裏面,放入適量的清水,然後把蓋子蓋上,按一下豆漿鍵,煮熟了可以了。

2、打完出來後放入兩勺白糖,再加入一瓶牛奶,攪拌一下,就完成了,好喫又營養。



標題:冬至過後,建議女人少喫寒涼食物,這3道菜常喫,補氣血暖手腳

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