各地商家“偷師”天水麻辣燙，官方直播間喊話：歡迎來培訓

4月15日下午，天水官方淘寶店开啓淘寶直播首秀，天水市秦州區商務局副局長秦毅力亮相直播間，給網友推薦美食，並歡迎各地同行來天水交流互鑑麻辣燙經驗。

直播間裏，秦毅力介紹起當地特產和麻辣燙制作方式，他說道：“我們會通過這個店鋪來介紹麻辣燙與天水有關的歷史，以及制作過程，教大家怎么來做麻辣燙，怎么更好地能品味到我們麻辣燙的麻鮮潤美，讓大家照着在家裏就能做麻辣燙。”

針對天水麻辣燙火了之後，諸多外地同行前往天水“學藝”一事。秦毅力回應：歡迎全國同行交流互鑑。“我們爲了讓廣大消費者們能喫到地地道道的天水麻辣燙，請了當地非常有名的，做了幾十年的麻辣燙師傅專門开設了一個培訓班，各地同行可以來學習，並把天水麻辣燙的風味融合到自己本地麻辣燙中。”他說道。

本周天水官方正式在淘寶开店賣麻辣燙，引發諸多網友關注，網友們紛紛下單支持，店鋪爆單。

天水官方淘寶店“甘肅原產地甄選特產”負責人孟強民介紹，這幾天湧入了數萬網友咨詢，客服都飽和了，目前店鋪已賣出上萬份產品。後期店裏還會帶來更多當地特產好物，比如即將上架的天水大櫻桃，未來店鋪還將研發一些新口味麻辣燙產品。

3月开始，天水麻辣燙在淘寶持續火爆，熱度環比上漲285倍。甘肅天水麻辣燙料包、甘谷辣椒等持續霸榜淘寶熱搜。爲此淘寶還上线了甘肅天水麻辣燙專區，讓大家能一站式購买到天水麻辣燙美食。

孟茵

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