大忌
煮生蠔時，直接下鍋是“大忌”，婆婆教你這樣做，肉質鮮嫩又入味
現在人們的生活水平提高了，想喫海鮮的時候，只要花錢隨時就可以喫到，海鮮的種類有很多種，比如我們很多人特別愛喫的生蠔，用來煮着喫，口感也是非常不錯的，那么在煮生蠔的時候，有很多人都是直接把生蠔放在鍋裏...
2023-12-03
煮生蠔時，直接下鍋是“大忌”，婆婆教你這樣做，肉質鮮嫩又入味
現在人們的生活水平提高了，想喫海鮮的時候，只要花錢隨時就可以喫到，海鮮的種類有很多種，比如我們很多人特別愛喫的生蠔，用來煮着喫，口感也是非常不錯的，那么在煮生蠔的時候，有很多人都是直接把生蠔放在鍋裏...
2023-12-03
炸花生米時，先倒油是大忌！多加1步，花生更加酥脆，不易返潮
炸花生米，看似簡單，卻蕴含着廚房小技巧的奧妙。在中國的餐桌文化中，炸花生米無疑是一道經典的下酒菜，它的酥脆口感和香醇味道，總能給飲酒者帶來獨特的享受。但如何炸出一盤酥脆可口，不易返潮的花生米呢？博主...
2023-11-15
做辣椒醬，只放鹽是大忌，少了這2樣，難怪沒香味，還變質長毛
做辣椒醬，只放鹽是大忌，少了這2樣，難怪沒香味，還變質長毛 辣椒醬，也有地方叫做剁椒醬，反正都是辣椒做成的，下飯程度就不用我多說了吧？能喫辣的，愛喫辣的，平時生活中，肯定少不了各種，香香辣辣的鹹菜、...
2023-10-29
做醬黃瓜時直接醃制是“大忌”，70歲老人教你1招，口感酸脆入味
現在正是喫黃瓜的季節，可是就算是黃瓜再美味，如果只是喫涼拌黃瓜的話，可能就會喫膩，所以我們在日常生活中，也要用不同的方法來做黃瓜，老媽就特別喜歡一些創新式的美食，比如把黃瓜打成汁之後，加入適量的面粉...
2023-08-14