北方地區

喫了30多年白菜,這種做法還是第一次見,成本才5塊錢,老香了!

俗話說:百菜不如白菜美,諸肉不如豬肉香!白菜可以說是,家家戶戶都愛喫,都經常喫的一種蔬菜!特別是在北方地區,白菜更是主要菜品之一。一到冬天,白菜都會用來燉着喫。用來燉豆腐燉排骨,滿滿的一大盆,喫起來...

這種菜,不懂喫根就太可惜了,健脾養胃,裹上雞蛋一炸特別好喫

這種菜,不懂喫根就太可惜了,健脾養胃,裹上雞蛋一炸特好喫!最近立冬之後,天氣是越來越冷了,在北方地區,只要天氣一冷,地裏的菜就不多了,去地裏溜達一圈,發現只剩下蘿卜、白菜和香菜了。你還別說,這天氣一...

糖醋蒜究竟如何醃制?不可直接放糖醋,多加這一步,开胃又爽口

蒜在我們生活中是非常常見的調味品了,炒菜時先將它爆香,整到菜都得到了升華,因此很多人都喜歡在菜裏面放兩顆大蒜。可除了將大蒜用來爆炒,還有其他的做法嗎?當然有。在北方很多家庭都會制作糖醋蒜,糖醋蒜是北...

冬至,茶至

立冬啦,寒冷的冬天來了,特別是北方地區,冬未至,冷空氣早已下降,許多茶友已經感受天氣的寒冷。而冬天運動量減少,講究冬藏,而我們身體也因爲缺少運動,中氣易滯氣,多喝一些香氣好的茶,當然,還有一些自然花...

白酒在冬天口感變差?4招教你在家存白酒!

不知道大家發現沒有,冬天的時候,白酒口感,總是和其他時候不太一樣。 尤其是北方地區,有什么辦法可以防止或減少白酒口感的變化呢?關鍵在於儲藏,今天就和大家一起,研究研究儲藏白酒的方法! 1、在家儲存 ...

國凌醬酒分享寒露時節的酒文化

國凌醬酒分享寒露時節的酒文化 寒露,是二十四節氣之第十七個節氣,秋季的第五個節氣,是深秋的節令,是一個反映氣候變化特徵的節氣。寒露傳統習俗主要有賞楓葉、喫芝麻、喫螃蟹、飲秋茶等。 寒露時節,氣溫逐漸...

國凌醬酒分享寒露時節的酒文化

國凌醬酒分享寒露時節的酒文化 寒露,是二十四節氣之第十七個節氣,秋季的第五個節氣,是深秋的節令,是一個反映氣候變化特徵的節氣。寒露傳統習俗主要有賞楓葉、喫芝麻、喫螃蟹、飲秋茶等。 寒露時節,氣溫逐漸...

炒白菜時,不要直接下油鍋,多加這一步,美味可口,全家搶着喫

文:GSL探美食 現在天氣是越來越冷了。除了上下班,休息的時候都不愿意出去买菜了。不過像是北方地區還好,我們剛开始入冬的時候,都會在家裏囤一大堆白菜,能大約能夠喫一個冬季,所以我們如果不想出去买別的...

據說,這5款南方白酒在北方是酒桌常客,看看你也喝過了嗎?

中國是一個白酒大國,不同地區有着各自獨特的飲酒習俗和口味偏好。南方白酒和北方白酒在風格和口感上存在一定的差異。然而,有些南方白酒在北方也享有很高的知名度和受歡迎程度。 據說,下面這5款南方白酒在北方...

電飯煲別只會蒸米飯,一碗面粉一把紅棗,自制松軟紅棗糕!

電飯煲別只會蒸米飯,一碗面粉一把紅棗,自制松軟紅棗糕! 現在人們的生活條件變得越來越好了,所以能夠喫到的美食種類也跟着變得越來越多了,除了一日三餐之外,我們平時還會經常喫一些零食小甜點來當做消遣。現...

電飯煲別只會蒸米飯,一碗面粉一把紅棗,自制松軟紅棗糕!

電飯煲別只會蒸米飯,一碗面粉一把紅棗,自制松軟紅棗糕! 現在人們的生活條件變得越來越好了,所以能夠喫到的美食種類也跟着變得越來越多了,除了一日三餐之外,我們平時還會經常喫一些零食小甜點來當做消遣。現...