白酒年輕化跨界再添一員？衡水老白幹酒要賣酒心巧克力

河北上市公司衡水老白幹也要跨界，將推出以甲等20十八酒坊系列酒品制作的酒心巧克力，每盒售價128元。2024年老白幹酒（上市公司名稱）一季報顯示，該公司營收爲11.29億元，歸母淨利潤錄得1.36億元，同比分別增加12.67%及33.04%，但是該公司整體毛利率下降至62.72%。

衡水老白幹將推酒心巧克力產品

5月21日，南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者注意到，衡水老白幹酒的微信公衆號發布消息，表示將推出以甲等20十八酒坊系列酒品制作的酒心巧克力，從公开的包裝規格來看，該巧克力產品規格爲9顆裝。

不過南都灣財社記者也留意到，目前除了酒心巧克力的外觀、規格和款式外，該公司尚未披露產品是否聯名，以及產品售價，對此有市場消息和老白幹酒經銷商稱，該款巧克力每盒售價128元。

針對酒心巧克力售價情況，南都灣財社記者以投資者身份致電老白幹酒證券部門，對方表示已關注到相關消息，具體情況以公司相關公告爲准。

衡水老白幹確認要推出酒心巧克力產品。（截圖來源：衡水老白幹微信公衆號）

一季度公司毛利率下降至62.72%

實際上，老白幹酒要跨界酒心巧克力早有端倪。今年4月該公司就已申請注冊多枚“九刻真心”“玖刻真心”商標，天眼查數據顯示，前述商標國際分類爲方便食品、酒，當前商標狀態均爲等待實質審查。

在跨界同時，衡水老白幹在今年一季度業績表現則是保持增長。根據2024年老白幹酒（上市公司名稱）一季報顯示，該公司營收爲11.29億元，歸母淨利潤錄得1.36億元，同比分別增加12.67%及33.04%，但是該公司整體毛利率下降至62.72%。

針對毛利率下降情況，老白幹酒企業相關高管表示，毛利率下降原因，其一是該公司去年對主要的核心單品進行了優化升級，產品成本略有上漲；其二是公司採取積極的營銷策略所致。

觀察

白酒年輕化背後的跨界爭議

近年來，在存量競爭、消費低迷的當下，如何爭得更多的市場份額成爲各大酒企的必答題。酒企頻頻突破固有消費圈層，推出跨界聯名營銷奇招，年輕化战略已成爲各大酒企重要抓手。

去年9月份，茅台與瑞幸咖啡聯手推出的“醬香拿鐵”在社交媒體上引起廣泛討論和關注。緊接着，茅台又攜手德芙推出“茅小凌酒心巧克力”，添加2%的53%vol貴州茅台酒，开賣首日多平台售罄。

在茅台跨界產品受到追捧之際，其他白酒與快消品牌也不甘落後。例如，古井貢酒·年份原漿與八喜冰淇淋聯名推出冰淇淋產品正式發布，以生牛乳和稀奶油爲核心原料，每杯添加大於1.12克古井貢酒·年份原漿“古20”。瀘州老窖與光明冷飲聯名推出的“酒香月餅冰淇淋”等等。

不過，最受關注的茅台跨界也備受爭議。業界分析認爲，茅台相關跨界產品不論是相對同類產品要高的定價，還是產品突出茅台酒的味道口感，都具有很強的篩選性和目的性，就是從白酒消費群體收縮的態勢中，建立年輕群體對茅台的好感度，往“未來茅台酒消費者”的目標進行培養。

當然，能否從年輕人中培養“茅台消費接班人”仍是未知數，但聯名跨界也疑似讓茅台“爲他人作嫁衣”。例如此前與茅台聯名的瑞幸，在醬香拿鐵的聯名中，大量產品的銷售既讓瑞幸獲得較高的毛利（產品成本或在7元左右，售價19元），同時對瑞幸美股粉盤的股價獲得提振，另外在加入茅台酒之後，瑞幸一定程度上獲得茅台光環的“加持”，減少了外界對其“9塊9一杯”“發券補貼”的低價形象評價。

對於貴州茅台，短期之內能否獲得年輕消費者青睞仍是未知數，但是對於茅台+咖啡（包括現在茅台+巧克力）等產品的口味，卻獲得了消費群體兩極分化的評價，另外有行業人士以及貴州茅台股東向南都灣財社記者表示，這種“平民化”跨界對於茅台短期利益未能有明顯提振，同時還會消耗和減少茅台的“稀缺屬性”，“產品缺少稀缺價值，對茅台股票的是有一定影響”。

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採寫：南都·灣財社記者 貝貝

標題：白酒年輕化跨界再添一員？衡水老白幹酒要賣酒心巧克力

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