1.首先是兩種酒的特色不同

兩種酒分別有什么特色呢？首先茅台和五糧液是以酒的品質爲主要的，茅台注重酒的食材，注重水，茅台酒選用的水是赤水河的水，入口微甜，無雜質，非常的天然，很適合釀酒，而且茅台位於貴州的茅台鎮，其中的地理位置，土壤，水質，氣候等，都形成了獨特的微生態，因此也是釀造出這么好的白酒最關鍵的因素，而五糧液的主要特色就是釀造的手藝，五糧液產自於四川宜賓，那裏的水質沒有茅台的優良，但是釀造酒的手藝極其的豐富，據說絕不對外傳出。

2.外形和口感上面不同

每款白酒都有着各自的差別，更別說中國最具地位的兩款白酒了，首先從茅台來說，茅台的瓶口設計獨特，只出不進，外形採用的不透明的瓶身，五糧液則是採用的透蜜瓶身，而且遵循上窄下寬的特點，茅台的酒感芳香濃厚，入口綿柔，香氣比較的突出，但是茅台酒的特色就是回味悠長，口感醇香，杯中留香持久。

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3.釀造步驟上面有不同

五糧液將小麥，大米，玉米，高粱，糯米等五種原料加母槽以及谷物混合在一起釀造而成，當然是按照一定嚴格的比例，茅台的原料是以高粱爲主，將煮後的高粱渣和上一年的尾酒，加上大曲混合在一起，發酵，然後取出發酵物，加入新高粱，再次蒸煮發酵，重復循環幾次之後，這樣周而復始最後釀造出來的白酒就是茅台，難怪喝的時候有種層層遞進的感覺。


標題：茅台王子和五糧液的“愛恨情仇”，看差別，誰是真正的白酒一哥？

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