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馬上就是冬至了,每個地方都有不一樣的風俗習慣,有些地方喫湯圓,有的叫元宵,有的地方喫餃子。餃子可太好喫了,不止國人,出口到外國也深受老外喜歡。這不馬上就到冬至了,婆婆准備好了6道餃子餡的做法,冬至就盤它們了。不知道做什么餡料的朋友看過來,家常做法,味道香的很。

芹菜牛肉餡

材料:芹菜,洋蔥,牛肉,雞蛋,蔥姜水,醬油,蠔油,鹽,白胡椒粉,香油。

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白菜豬肉大蔥餡

材料:白菜,豬肉餡,大蔥,雞蛋,蔥姜水,醬油,蠔油,鹽,白胡椒粉。

什錦豬肉餡

材料:包菜,木耳,胡蘿卜, 玉米,豬肉餡,雞蛋,蔥姜水,醬油,蠔油,鹽,白胡椒粉。

韭菜雞蛋蝦仁

材料:韭菜,加點,蝦仁,香油,鹽。

西葫蘆素三鮮餡

材料:西葫蘆,木耳,蝦皮,胡蘿卜,雞蛋,香油, 食用油。

香菇玉米雞肉餡

雞胸肉,香菇,玉米,胡蘿卜,雞蛋,蔥姜水,醬油,蠔油,鹽,白胡椒粉。

小貼士:

1.一些食材比較難熟的比如玉米胡蘿卜木耳之類的可以先煮熟再操作。



標題:媽媽都准備好了,一共6道餃子餡的做法,冬至就盤它

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