進入秋季之後,人的脾胃容易虛,也容易積食,造成消化不良的情況,其實積食是中醫的說法,而現代醫學的說法中,其實就是人體進入秋季天氣比較幹燥,如果這個時候喫熱量比較高的,不好消化的,或者是喫太多,那么就會降低人體的代謝能力,從而導致消化不良、便祕等現象,所以,其實很多人喜歡從秋天就开始喫火鍋或者一些高熱食物,其實是錯誤的飲食習慣,秋天反而要多喫一些清火、清燥的食物,這樣比較容易消化。

只是如果你已經正飽受消化不良的困擾,那么今天蘿媽教大家做一道助消化的零食,清除積食,一身輕松。

這道零食,主要是用山藥和山楂來制作的,我們都知道山藥有養脾胃的功效,而山楂則是可以促進消化,當這兩種食材加在一起,對於積食、消化不良的人來說,就像“靈丹妙藥”一樣,當然蘿媽說法誇張了,但是確實很有作用。

而蘿媽今天用這兩種食材,一起來制作一道可以在飯後喫的零食,不僅喫不胖,還越喫消化越好!下面就和蘿媽一起來看看吧!

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1、先將山藥洗淨後、去掉皮,切成小塊,上鍋蒸熟至軟熟。

2、然後把准備好的山楂條,直接放進攪拌機中,直接攪拌成碎的。

3、然後把蒸熟的山藥取出來,再用碾壓棒或者湯勺,直接搗成泥。

4、再打一個雞蛋,把蛋黃和蛋清分離,我們只用蛋清,把蛋清部分直接倒入山藥泥中。

5、然後再把攪拌好的山楂碎倒入山藥泥中,用刮刀直接攪拌起來。

6、將攪拌好的山楂山藥泥倒入裱花袋中,然後預熱烤箱180度上下火。

7、使用裱花嘴,將山藥山楂泥擠在不粘烤布上,有點類似曲奇的樣子。

8、全部擠好,烤箱預熱好,將烤盤放入烤箱,150度上下火烘烤25分鐘。(如果家裏沒有烤箱,那么就直接壓成薄餅狀,用不粘鍋最低溫度,一片一片的放進入煎,但是千萬不要倒油,不然煎起來會變成軟的,就不好喫了。)

這道可以促進消化的山藥山楂塔,就做好了,相信對於喜歡廚藝的你來說,這並不是很難對吧!

取出放涼就可以喫啦!作爲消食、健脾胃的小甜點,寶寶隨便“嗑”!再也不用擔心積食問題啦,喫起來的口感有點山楂條的清甜,但是又不會非常的甜,甜度剛剛好,作爲日常的零食,多喫也不會胖的,而且還非常的健康,喜歡就自己試試吧!



標題:秋季消化不好,這道零食多喫不會胖,還清除積食,一身輕松!

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