執筆 | 尼 奧

編輯 | 揚 靈

近800件陶瓷藝術展品、百余名陶瓷藝術大師、6件青花瓷器拍賣孤品、1杯赤水河左岸的莊園醬酒......當陶瓷與美酒融合碰撞,又述說着郎酒怎樣的品質故事?

1月11-12日,2024郎酒莊園陶瓷藝術節圓滿舉辦。在瀘州市縣及各產瓷區黨政領導,中國陶瓷工業協會領導,20余位陶瓷行業知名專家、教授、學者,以及150余名中國工藝美術大師、中國陶瓷藝術大師、輕工大國工匠、省級工藝美術大師、省級陶瓷藝術大師、非物質文化遺產傳承人和現場嘉賓的見證下,共同領略瓷酒融合之道,品味郎酒品質。

這也就意味着繼郎酒“端午制曲”、“重陽下沙”、“秋釀开窖”傳統古法釀造三大節日和“郎酒莊園三品節”和“會員節”之後,加上“藝術節”,郎酒以“釀極致好酒、唯客是尊、價值創造、大家的郎酒、服務美好生活”五大意識爲指引,圍繞“品質、品牌、品味”打造的6大IP活動格局正式形成。

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千年瓷酒融合

郎酒的藝術之美

在漫長的歷史演變中,陶瓷藝術與白酒文化的融合形成“器以載道”的價值高度,到今天成爲美好生活的一大點綴。讓二者在歷史、藝術、文化、品質等多維度下實現融合,郎酒做到了。

正如郎酒股份總經理汪博煒在开幕式上的致辭:“瓷器,英文爲china,是最中國的文化符號;白酒,英文爲Chinese Baijiu,是最中國式美好生活的象徵,這兩種五千年文明史上最中華的符號,在赤水河左岸相逢後,融入了莊園醬酒‘青花郎’。郎酒多年來一直堅持使用陶瓷瓶盛裝醬香郎酒,這是對璀璨中華文明的文化自信,更是對陶瓷瓶瓶貯提升酒質的品質堅守。”

陶瓷是泥與火淬煉的藝術,郎酒是糧與水釀造的瓊漿。大自然厚愛郎酒,而醬香郎酒鐘愛陶瓷酒瓶,在用陶壇、陶瓶貯酒沉澱品質風味的同時,也將郎酒莊園的味道、郎酒人的匠心和中國郎的氣度以陶瓷美學的方式獻給世界。

這也是在當前白酒向集中化、頭部化趨勢下,郎酒圍繞“三品战略”打出的又一記重拳。在不斷追逐“釀好酒”使命的過程中,從陶瓷與美酒的文化藝術維度賦能郎酒品質,並從科學角度給予闡釋。

“瓷壇貯存與白酒品質提升呈現正相關性,瓷壇貯存是白酒獨特的陳釀方式,在白酒風味形成中具有重要地位,要研究揭示其科學原理。”中國工程院院士孫寶國在《陶瓷與中國白酒》的主題中談到。

一直以來,醬香白酒有陶壇、陶瓶儲酒的歷史經驗,而科學實踐證明,陶瓷瓶疏密有度的微氧環境,能夠幫助酒體自由呼吸,在醇化生香的過程中,讓酒體更加老熟、醇厚柔和,對醬香酒體的品質提升具有穩定作用。

郎酒堅持使用陶瓷瓶作爲醬酒包裝容器,充分體現出企業以不計工時、不惜代價的方式,對“正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒”品質法門的堅守,也爲白酒行業打开了“瓷酒融合”的藝術大門,充分賦能郎酒品質、品牌、品味,爲郎酒“三品主義”增添一道來自陶瓷藝術的品牌“護城河”。

陶瓷和釀造兩手抓

郎酒“內外兼修”

作爲四川郎酒股份有限公司全資子公司,華藝陶瓷對於郎酒而言,是有溫度的陶瓷,賦予了酒的另一種生命力。按照郎酒極致三品战略的要求,華藝陶瓷在科研創新投入大量精力,已經擁有發明專利5項、實用新型專利32項,外觀專利14項,實現陶瓷與美酒的珠聯璧合。

“華藝陶瓷佔地面積400余畝,總投資15億元,高檔陶瓷酒瓶年設計產能6000萬只,藝術瓷、實用瓷生產已有一定規模,多次被評爲中國陶瓷行業十強企業。”華藝陶瓷總經理肖書明表示。

在2024郎酒莊園陶瓷藝術節开幕式上,郎酒品牌設計藝術中心總經理余厚均發布了郎酒陶瓷藝術產品——將進酒、郎酒賦,限量投放2489瓶,實現高端陶瓷酒瓶與郎酒的深度融合與擴展。同時,中國陶瓷工業協會與郎酒战略合作籤約,並成立陶瓷制品研究中心,助力郎酒實現品質、品牌、品味的“內外兼修”的“外”。

郎酒的“內外兼修”的“內”體現在始終堅守“釀極致好酒”理念,並矢志不渝的追求。在2024郎酒莊園陶瓷藝術節舉辦的同一天,位於赤水河左岸郎酒莊園的郎酒品質研究院綜合樓投入使用,意味着郎酒極致三品战略再度迎來新徵程、站上新台階,也是郎酒極致三品战略史上具有裏程碑意義的一筆。

對此,汪博煒向現場嘉賓表示:“將極致品質進行到底,這4年來,郎酒從0到1,已經搭好了包括‘原糧、制曲、釀造、勾儲、酒體設計、酒體貯藏’在內的基礎研究版塊和機械化、自動化爲主的應用研究版塊的框架。郎酒的科研工作正逐步覆蓋白酒全價值鏈,並且還將在各個觸點縱深下去,做到‘一米寬,千米深’。”

歷經4年建設,郎酒品質研究院、郎酒大師工作室以及酒體中心、質量中心、釀造中心、實驗室、莊園公司客服部、品質體驗部等部門終於在這裏守正創新,勇攀高峰。

圍繞極致品質打造的品質研究院,這是郎酒內在硬實力打出的一張明牌,而具備藝術之美的陶瓷則是呈現與融合品質的關鍵。

6大IP活動格局全面形成

郎酒堅定“三品主義”

本次活動期間,汪博煒的講話中多次提及“極致”與“第一”,諸如“極致品質”、“極致三品”、“和第一並肩,與第一同行”等價值觀點,反映出郎酒在百年總綱、三品战略的指引下,郎酒人的匠心追求與中國郎的氣度。

從2020年开始,在“釀極致好酒”意識的指引下,郎酒重新打造“端午制曲”、“重陽下沙”、“秋釀开窖”傳承古法釀造的三大節日。在守正創新的基礎上,讓白酒行業看到郎酒圍繞極致品質的堅守。

2021年,在“唯客是尊、大家的郎酒”意識的指引下,打造出了“郎酒莊園三品節”和“會員節”兩大節日,將郎酒“唯客是尊”的理念深入人心。郎酒在秉持品質主義、長期主義、消費者主義的同時,向消費者再靠近一點點,爲美好生活而來。

如今,在“價值創造、服務美好生活”意識的指引下,郎酒每年年初舉辦“藝術節”(2024年首屆爲陶瓷藝術節),從藝術、文化等維度賦能美好生活,打开藝術與美酒深度融合的大門。

至此,這也就意味着郎酒圍繞“品質、品牌、品味”打造的6大IP战略格局,正式形成。

六大IP、三大意識維度、一套全方位矩陣式“組合拳”,讓衆人體驗與認識到郎酒“三品战略”的動力與邏輯,共同凝聚成自然的藝術、時間的藝術、美酒的藝術、郎酒的藝術,以實際行動詮釋“極致品質、極致品牌、極致品味”的矢志追求。

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標題:郎酒“三品主義”進階再升級,6大IP活動格局形成正式成型

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