啤酒燒起來不好喫？還特別麻煩，只需一招，啤酒鴨就能美味可口

开篇：讓做飯變得簡單、方便、快捷、好喫，把一切化繁爲簡是一個主婦必備技能之一。

每個人都想喫到色香味俱全的食物，可是上班以後每個人都很忙，可是又忙又想喫到自己親手做的啤酒鴨要怎么辦呢？

小編告訴你一個最簡單的啤酒鴨的做法：

1、买鴨子，南方的菜場，一般都會把鴨子殺好，並且洗幹淨。但因爲老板很忙，一般洗的不是特別幹淨，回家後自己還要再花很長處理。那

怎樣才能省時間呢？簡單粗暴的方法就是：加上一定的服務費，最多也就是20元，包幹淨，還包切好，切痕還比好看。

自己不專業花半個小時，去處理這等瑣事。還不如專業人士10分鐘處理得好。

最後讓跑腿送到家裏，自己用水稍微衝洗下即可。

——此處原則是：讓專業的人，做專業的事情。

一句話時間就是生命，時間是有成本的，省下來的時間要幹什么呢？當然是提升自己，提升生活品質。

2、還在用天然氣、用普通砂鍋？改善方法：要用電器：電砂鍋、電飯煲。——這裏是省心、不用擔心燒焦了。節約下來的時間幹嘛？讀書也可以、鍛煉也可以。

3、酒要怎么放？喜歡湯的味道清淡的，啤酒和黃酒2：1，500毫升啤酒：半斤普通黃酒。喜歡濃鬱一點的，用5年陳黃酒。

4、整只放到鍋裏、什么醃制，都不需要，同時放一大塊姜就好了。定時三個小時候，管好！

5、鹽的話，看個人口味酌情添加。

6、看個人喜好，可以放些黃花菜或冬筍、筍幹。最適合的搭配的是黃花菜。

對於懶人來說，這道菜的適宜季節：冬季、初春、深秋。適宜模式：離家模式、周末模式。溫度太高會壞掉。

對於勤快的人來說，一年四季皆可。

PS：此方法適用於禽類湯煲，只需把酒換成清水就可。

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愿這篇文章對你有所幫助，祝生活品質越來越好！感謝閱讀，我是無畏

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