立夏標志着夏季的开始,此時調養身心尤爲重要。爲了適應季節變化,可以從以下幾個方面着手養生:首先,調整作息,遵循自然規律早睡早起,這有助於蓄養心陽,保持充沛精力。飲食上轉向清淡,多喫蔬菜、水果及豆制品,如清新的涼拌菜和滋補的綠豆湯,既能補充流失的水分和營養,又能清熱解暑,養護心髒。同時,注意精神調養,保持心情平和,適量參與如散步、瑜伽等溫和運動,避免高溫時段劇烈活動,減少大汗傷身。

此外,夏季養生還需特別關注水分補充與避暑降溫的平衡。適時飲水,可選淡鹽水或綠茶,既能有效防止脫水,還能清熱。雖然天氣炎熱,但不宜過度貪涼,避免長時間處於空調環境或過量食用冷飲,以防傷害脾胃。通過食療如綠豆、蓮子粥,或是荷葉茶,既能享受清涼,又能達到涼血解暑的效果。立夏前後,記住:3喫,3忌喝,3禁忌,不是迷信,過來人的經驗!

“3喫”

1:苦瓜。苦瓜具有極好的清熱解毒功效,非常適合夏季食用。

苦瓜炒蛋。將苦瓜洗淨切片,用鹽醃制片刻後擠去多余水分,雞蛋打散備用。熱油鍋中先下蔥姜爆香,再加入苦瓜快速翻炒,最後倒入蛋液,待蛋液凝固,加少許鹽調味即可。

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2:西紅柿。富含維生素C和番茄紅素,能有效防曬、抗氧化。

西紅柿炒雞蛋。西紅柿切塊,雞蛋打散炒熟備用。鍋中留底油,下蔥花爆香,加入西紅柿翻炒至出汁,再將炒好的雞蛋回鍋,加鹽調味,快速翻炒幾下即可出鍋。

3:豆制品(如豆腐)。優質的植物蛋白來源,易於消化吸收,適合夏季輕食。

涼拌豆腐。將嫩豆腐切成塊,用开水略燙後瀝幹水分,擺放在盤中。准備一個小碗,加入蒜末、醬油、醋、香油、少許糖和辣椒油調成汁,均勻淋在豆腐上,撒上蔥花即可。

“3喝”

1:薄荷茶。清涼提神,有助於緩解夏日疲勞。

將新鮮薄荷葉洗淨,放入茶壺中,用沸水衝泡,蓋上蓋子燜幾分鐘,可根據口味加少量蜂蜜調味。

2:淡竹葉茶。清熱解暑,適合夏季飲用。

取適量幹燥的淡竹葉,用熱水衝泡,浸泡5-10分鐘即可飲用。可加入少量冰糖增加風味。

3:綠豆湯。傳統解暑飲品,能有效清熱解毒,補充因出汗而流失的水分和電解質。

將綠豆提前浸泡數小時,然後放入鍋中加足量水,大火煮开後轉小火慢燉至綠豆开花。根據個人口味,可在綠豆湯中加入適量冰糖,放涼後飲用,更加清涼解渴。

“3禁忌”

1:晨練不宜過早。盡管立夏後白天變長,但早晨空氣中污染物濃度較高,因爲夜間缺乏光照,植物無法進行光合作用釋放氧氣,反而可能積累較多二氧化碳。因此,太早進行戶外鍛煉可能會吸入更多有害物質,對呼吸系統和心血管健康不利。

最好等待日出之後,大約早上6點以後再進行晨練,此時空氣中的污染物已隨日光增強而逐漸擴散,空氣質量相對較好。

2:飲水不可過快。夏季氣溫升高,身體失水加速,一些人習慣大口急飲來解渴。然而,快速大量飲水會使水分迅速進入血液循環,短時間內增加血液容量,給心髒帶來額外負擔。

應該小口慢飲,分次適量補充水分,避免一次性大量飲水。

3:避免睡眠不足。夏季晝長夜短,人體的新陳代謝加快,消耗能量大,容易感到疲倦。如果睡眠不足,不僅影響體力恢復,還會降低免疫力,使得身體難以抵抗夏季常見的疾病。

保證充足的夜間睡眠,並在午後適當休息,比如小憩片刻,有助於身心放松,提升下午的工作和學習效率。

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標題:立夏前後,記住:3喫,3忌喝,3禁忌,不是迷信,過來人的經驗

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