中國早餐佔領日本
凡是去日本旅遊過的人都會發現一個現象,那就是你根本喫不到早點。
窮遊舊文
除了外來的美式咖啡店的brunch和便利店24h供應的飯團之外,你唯數不多的選擇就是酒店的早餐,但是日本再貴的酒店早餐也不過就是晚上的飯再給你換個盤子裝。
現在情況卻發生了一些變化。
中式早餐成了很多人的選擇。
日本電視節目裏屢屢出現中國早餐店。
雖說早餐店剛开始都是中國人在海外爲了一解對祖國美食的相思苦才出現的,但是現在越來越多的日本人卻成了它的忠實粉絲。
這其中日本人最愛的是油條。
因爲前些年佐佐木希被渣男出軌,隨後中國網友“建議和東出昌大粘在一起炸成油條”的評論引起了日本網友的好奇。
這當然也跟他們本身就熱愛炸物有直接關系。
只不過在日本人眼裏更多時候它更像是炸面包一樣的存在。
如果要論普及率最高,那毫無疑問是包子。
只是你會發現日本人喫它的時候會有一些奇怪的儀式感。
他們還會在裏面加一些自己喜歡的餡料。
甚至是獨創一些本土的喫法。
除此之外其他各種國內常見的早點也在日本路邊屢見不鮮。
煎餅果子。
粢飯團。
各種傳統點心。
最值得一提的是日本的豆漿。
跟國內越來越預制化不同,日本的豆漿讓很多人都找回了小時候的味道。
他們對豆漿的愛似乎已經遠遠超過了我們。
今年的櫻花季星巴克還特別推出了草莓櫻花豆漿拿鐵。
日本人對中式早餐的愛不可不謂深沉。
別說早餐店了,哪怕是東北人在大阪开的早市,也從來不缺日本人打卡。
如果你去喫可能遇到的最大問題就是,很多早餐店的开業時間已經入鄉隨俗了。
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