食材
辣椒炒肉，這菜有何魔力？在家做巨簡單，米飯都幹幾碗~
來長沙旅遊的朋友，很多人都會喫費大廚的辣椒炒肉。 每次節假日周末飯飯都看到好多人排隊。 今天我教你們自己在家安排。 食材主要三種，白玉木耳、辣椒、豬肉。 不能喫辣的朋友，選擇不辣的螺絲椒或者甜椒都行...
就喜歡做這種一鍋鮮，隨手一燜就出鍋，一口鮮掉眉毛、喚醒好食欲，又一道下飯好菜
春天還是喜歡做一些比較鮮爽的菜餚來調動胃口，畢竟春天又太多新鮮上市的食材可以嘗鮮，比如可以用豌豆做一個豌豆蛋皮丸子湯、可以用黃瓜做一個黃瓜片雞蛋燒花蛤肉、還可以用豌豆苗做一個豌豆苗花蛤煎蛋湯，以上我...
【我們的快樂“食”光】 科學配餐 共見成長——第12、14周營養食譜
石竹幼兒園 每 周 營 養 食 譜 4月27日—4月30日 5月12日—5月16日 - 營養 健康 美味 安全 - 一蔬一菜皆生活，一鹹一甜皆是愛。幼兒園一直秉承持着合理、科學的搭配食物原則，確保幼...
一塊雞胸肉，一塊豆皮，上鍋蒸一蒸，孩子喫哭了也不肯松碗
標題：一塊雞胸肉，一塊豆皮，上鍋蒸一蒸，孩子喫哭了也不肯松碗。 在美食的世界裏，烹飪是一門藝術，更是一種情感的傳遞。今天，我要分享的這道菜，不僅僅是一道簡單的家常菜，它承載着家的味道，傳遞着愛的溫度...
一塊雞胸肉，一塊豆皮，上鍋蒸一蒸，孩子喫哭了也不肯松碗
標題：一塊雞胸肉，一塊豆皮，上鍋蒸一蒸，孩子喫哭了也不肯松碗。 在美食的世界裏，烹飪是一門藝術，更是一種情感的傳遞。今天，我要分享的這道菜，不僅僅是一道簡單的家常菜，它承載着家的味道，傳遞着愛的溫度...
中老年多喫“護肝菜”，這8道家常菜隨手炒，排毒養顏睡得香
隨着年齡的增長，中老年人的身體機能逐漸下降，肝髒的負擔也隨之加重。因此，在日常飲食中，多喫一些護肝的蔬菜，對於保持身體健康、排毒養顏、提高睡眠質量都有着重要的意義。今天，我就爲大家分享 8 道簡單易...
非常下飯的5道菜，簡單炒一炒，大人小孩都喜歡喫
大家好，我是喂尚美食，每天都會分享好喫的家常菜和各類美味食譜，無論是新手還是廚房小白，都能輕松掌握。感興趣的朋友可以關注我！ 推薦5道特色下飯菜，分別是黑椒香煎雞腿肉、外婆菜肉末炒豆角、豆角滑蛋、香...
真想不到，用土豆還能做出餅，外焦裏嫩超香噠
展开全文 真想不到，用土豆還能做出餅，外焦裏嫩超香噠 如果給你一個土豆，你能做出什么美食？不出意外，大部分喫貨都會毫不猶豫地選擇制作土豆絲，畢竟這道菜對於廚房小白來說，簡單易上手。 但是今天要給大家...
香椿、韭菜靠邊站，春天這菜太適合喫了！大火炒一炒，脆甜好營養、下飯無敵，一個菜掃光一鍋飯
春天別只記得薺菜、香椿、韭菜、馬蘭頭這些蔬菜，還有一些略微小衆的芽菜值得品嘗一番，畢竟“春喫芽賽過肉”這話可不是白叫的，比如今天這個“花生芽”就很不錯，遇到就別錯過。 花生本就是長壽果，其發芽變爲蔬...
香椿、韭菜靠邊站，春天這菜太適合喫了！大火炒一炒，脆甜好營養、下飯無敵，一個菜掃光一鍋飯
春天別只記得薺菜、香椿、韭菜、馬蘭頭這些蔬菜，還有一些略微小衆的芽菜值得品嘗一番，畢竟“春喫芽賽過肉”這話可不是白叫的，比如今天這個“花生芽”就很不錯，遇到就別錯過。 花生本就是長壽果，其發芽變爲蔬...
看起來黑暗，喫起來真香！3分鐘搞定的早餐，一上午的電量都很足
我做早餐的思路，首先就是營養，其次是簡單。 有時候也會嘗試一些看起來很黑暗的搭配。 像是今天的黑芝麻香蕉吐司，乍一看挺不搭的，但嘗過之後會讓你後悔沒早點遇到它！ 除了直接拿來和面或者做點綴，黑芝麻在...
味蕾狂歡：虎皮雞爪與梅幹菜的驚豔邂逅
在衆多令人垂涎欲滴的美食中，虎皮雞爪燒梅幹以其獨特的魅力脫穎而出。這道菜不僅口感豐富，而且蕴含着濃鬱的家常味道，是美食愛好者們的心頭好。 首先，讓我們來准備制作這道美味佳餚所需的食材。虎皮雞爪：8-...
不知道喫什么了，幸好還有炒雞蛋
展开全文 不知道喫什么了，幸好還有炒雞蛋 最近做的「一鏡到底」視頻系列是流程，是有條不紊，是廚房裏的統籌規劃和真實呈現。而和一篇完整的菜譜比起來，有時候看似非常零碎的菜式搭配更能給廚房帶來一束靈光。...
越窄越嫩的菜，春天裏的“升陽草”！不算野菜，做成包子味道更好
有些蔬菜雖然一年四季都能喫到，但只有春天，才是口感和味道最驚豔的一個階段。 比較出名的就是韭菜，很多人管韭菜叫春天的“百草之王”。 春天的韭菜，是公認的嫩和鮮。 我就买那種菜葉子窄窄的，用手輕輕一搓...
蝦仁冬瓜湯，一道清爽鮮美的家常湯品，尤其適合春夏季節食用
蝦仁冬瓜湯是一道清爽鮮美的家常湯品，尤其適合春夏季節食用。冬瓜的清淡與蝦仁的鮮甜完美結合，不僅口感豐富，還具有消暑、利尿、降脂等功效。這道湯品制作簡單，食材易得，無論是家庭日常餐桌還是宴客時端出，都...
谷雨溼邪易侵，推薦備好這道強免疫除溼氣的藥膳
小萱節氣·藥膳食療 春耕夏耘，秋收冬藏，人體的健康狀態與自然環境的變化密切相關，通過順應節氣變化調整飲食和生活習慣，可以達到養生保健、預防疾病的目的。 我國自古注重應季而食，不時不食。藥膳結合了食材...
春天，少喫雞鴨魚肉多喫它，5元1斤，低脂高蛋白，隨手一炒真鮮美
導語：春天，少喫雞鴨魚肉多喫它，才5元一斤，低脂高蛋白，隨手一炒，真鮮美，全家老小都適合！ 大家好，我是傻姐美食，春風拂面，陽光正好，五一假期前後的時光總是讓人倍感愜意。這個時節不僅適合踏青賞花，更...
百草益壽：祛溼效果比薏米更好的食材，勝似“人體烘幹機”
有這樣一個中藥材，祛溼作用遠大於薏米，很適用於春季出現的寒溼問題。 它能“溫暖中焦，運化水溼”，祛溼作用偏走中焦、下焦，主要能破脾胃中的寒氣，調和脾胃之氣。 讓脾胃恢復升清降濁功能，可化溼氣、理氣消...
谷雨過，夏天近！這8種“低脂菜”要常喫，刮油又飽腹
谷雨已過，氣溫逐漸升高，夏天的腳步越來越近。在這個季節，想要保持身材輕盈，不妨多喫一些低脂菜，既能滿足味蕾，又能刮油飽腹。接下來，就爲大家分享這 8 種低脂菜的詳細做法，讓您輕松享受健康美食。 蟲草...
春末了，少給孩子喫牛肉！常喫8道“黃金菜”，補足營養助力長高
春末時節，孩子的成長發育仍在繼續，飲食的合理搭配至關重要。牛肉雖好，但此時不妨換換口味，爲孩子准備以下 8 道“黃金菜”，營養豐富，助力孩子長高個！茭白炒牛肉 食材准備：牛肉、茭白、蔥蒜末、小米辣、...