李金龍

從“爛糊羊肉”到“熱氣羊肉”,三伏天這位年近七旬的傳承人與羊肉“槓”上了

每年七八月伏羊節期間,是奉賢莊行最熱鬧的時候,每天都有食客慕名前來,仿佛昔日趕集盛景再現。三伏天悶熱潮溼,需要一種酣暢淋漓。 年近七旬的李金龍开始了一年裏最忙碌的時候,凌晨四點起牀,泡上一杯人參茶,...

從“爛糊羊肉”到“熱氣羊肉”,三伏天這位年近七旬的傳承人與羊肉“槓”上了

每年七八月伏羊節期間,是奉賢莊行最熱鬧的時候,每天都有食客慕名前來,仿佛昔日趕集盛景再現。三伏天悶熱潮溼,需要一種酣暢淋漓。 年近七旬的李金龍开始了一年裏最忙碌的時候,凌晨四點起牀,泡上一杯人參茶,...