醬牛肉

醬牛肉配方,教你在家做,掌握這幾步,肉酥筋軟,超入味!

說到牛肉,相信大家都很熟悉,是我們常見的肉類之一,深受人們喜愛,因爲牛肉不僅口感好,營養價值也很高,最關鍵的是就算喫多了,也不用擔心長胖的問題。 牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸,具有補中益氣、強健筋骨...

醬牛肉配方,教你在家做,掌握這幾步,肉酥筋軟,超入味!

說到牛肉,相信大家都很熟悉,是我們常見的肉類之一,深受人們喜愛,因爲牛肉不僅口感好,營養價值也很高,最關鍵的是就算喫多了,也不用擔心長胖的問題。 牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸,具有補中益氣、強健筋骨...

常喫“醬牛肉”,或收獲3個好處!教你縮水少、切片不散的做法

醬牛肉是大家都愛喫一道美食,春節時更是餐桌上的常客,醬牛肉不僅味道不錯,而且對身體健康也有很多好處。 現在就讓我們看看常喫醬牛肉會收獲哪些好處? 1、預防貧血 醬牛肉中鐵元素含量比較高,能夠起到預防...

常喫“醬牛肉”,或收獲3個好處!教你縮水少、切片不散的做法

醬牛肉是大家都愛喫一道美食,春節時更是餐桌上的常客,醬牛肉不僅味道不錯,而且對身體健康也有很多好處。 現在就讓我們看看常喫醬牛肉會收獲哪些好處? 1、預防貧血 醬牛肉中鐵元素含量比較高,能夠起到預防...

國內最“硬”的下酒菜,每一道都是經典,喜歡圖2的都是老酒鬼

國內最“硬”的下酒菜,每一道都是經典,喜歡圖2的都是老酒鬼 在平時生活中,其實很多男性朋友都是非常喜歡和朋友一起小酌兩杯的,那么在喝酒的時候肯定就少不了下酒菜,其實在很多人的印象當中,可能他們最常見...

國內最“硬”的下酒菜,每一道都是經典,喜歡圖2的都是老酒鬼

國內最“硬”的下酒菜,每一道都是經典,喜歡圖2的都是老酒鬼 在平時生活中,其實很多男性朋友都是非常喜歡和朋友一起小酌兩杯的,那么在喝酒的時候肯定就少不了下酒菜,其實在很多人的印象當中,可能他們最常見...

奶奶做了50年的臘肉和醬牛肉,傳了3代人,配方不外傳!

還有一個月就過年了,現在家家戶戶都在准備年貨,花花最喜歡奶奶做的醬牛肉、臘肉……特別香,每年都帶回家喫上一個月。今天花花就跟大家說說這些年貨小喫的做法,過年切一切就上桌,簡單又好喫! 醬牛肉這么做,...

奶奶做了50年的臘肉和醬牛肉,傳了3代人,配方不外傳!

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國內的經典4大下酒菜,喫過三種的,就可以被稱爲“酒鬼”了!

國內的經典4大下酒菜,喫過三種的,就可以被稱爲“酒鬼”了! 其實現在我們的身邊是有很多喫貨的,而且這些喫貨都是對美食有自己的心得,而且只要是說起喫的,他們就會耳朵非常靈,立馬就能夠聽到我們在說什么,...

國內的經典4大下酒菜,喫過三種的,就可以被稱爲“酒鬼”了!

國內的經典4大下酒菜,喫過三種的,就可以被稱爲“酒鬼”了! 其實現在我們的身邊是有很多喫貨的,而且這些喫貨都是對美食有自己的心得,而且只要是說起喫的,他們就會耳朵非常靈,立馬就能夠聽到我們在說什么,...

國內6大下酒菜,每一道都堪稱經典,深受老酒鬼喜愛

第1道經典的下酒菜就是花生米 花生米的價格比較親民,一般人都能消費得起,另外花生米清脆的口感無論搭配啤酒或者是白酒都十分的合適,讓大多數愛喝酒的人欲罷不能。總而言之,花生米擔當下酒菜第1名絕對是當之...

酒友公認的6道下酒菜!好喫接地氣,真的下酒

平時無論是家人聚餐還是朋友小聚,餐桌上肯定少不了要有白酒,喝酒可以使餐桌上的氣氛更好,交流也更加順暢,還能拉近彼此之間的距離。說到喝酒,除了要好的白酒,對胃口的下酒菜也必不可少。在我國,南北方地區有...

醬牛肉靠邊站,秋天就喫這個肉,不用煮不用蒸,如此做,比臘肉香~

導語:醬牛肉靠邊站,秋天就喫這個肉,不用煮不用蒸,如此做,比臘肉香~ 滷味是我們中國的特色美食,“中華美食千百種,唯有滷菜佔鰲頭”,那種入口即化,回味無窮的享受,真的是令很多人欲罷不能,治愈着每一位...

醬牛肉靠邊站,秋天就喫這個肉,不用煮不用蒸,如此做,比臘肉香~

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好酒配好菜,這五道下酒菜你若是都喜歡喫,酒場老手的名銜必歸你

在中國酒文化源遠流長,早在幾千年前就有了,說起喝酒就不得不提下酒菜,好酒配好菜,一場酒能不能喝的高興和人有關,和菜也有很大的關系。每個地方經典的下酒菜也不一樣,但是總體來說,無論是哪個地方這五道下酒...

好酒配好菜,這五道下酒菜你若是都喜歡喫,酒場老手的名銜必歸你

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自家喫了30年的醬牛肉做法,有需要的拿走

材料:腱子肉,料酒,蔥,蒜,幹黃醬,白酒,用紗布做個香料包(丁香,花椒,八角,陳皮,小茴香,桂皮,香葉,香草,大蔥三節,姜) 做法: 2、醃制好的牛肉冷水上鍋放入蔥蒜料酒,一起煮开可以起到去腥味的作...

自家喫了30年的醬牛肉做法,有需要的拿走

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夏日標配不止小龍蝦,這2道菜也很美味,用來下酒真的絕了!

夏日標配不止小龍蝦,這2道菜也很美味,用來下酒真的絕了! 夏日炎炎,人們總是追求一種清涼解暑的美食,而小龍蝦作爲夏日的標配早已廣爲人知。然而,除了小龍蝦,還有兩道菜同樣美味,它們不僅是夏季的理想選擇...

夏日標配不止小龍蝦,這2道菜也很美味,用來下酒真的絕了!

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