魚腹

蒸魚時,只加蔥、姜、料酒是錯誤的,如果少了這兩步,魚就會腥味重,無味

做清蒸魚時,只加蔥姜料酒是錯誤的。如果缺少這兩個步驟,魚的腥味就很重,而且不好喫。 在這個炎熱的夏季,我們的飲食趨於清淡,但如果連續喫幾天素食,我們還是要喫一些葷食,比如雞鴨排骨等。魚肉則不同,營養...