奶白

燉骨頭湯,不要只知道加水燉!大廚:多做這1步,湯汁奶白更鮮香

燉骨頭湯,別就知道加水燉!大廚:多做這1步,湯汁奶白更鮮香!現在隨着冬天的到來,天氣越來越寒冷了。大家都知道在冬天是滋補身體的最佳季節,那么滋補身體,食療是最好的選擇。我們都知道骨頭湯是非常的滋補身...

家鄉味道發現之旅第一期特色美食,雲南易門酸木瓜燉雞

還記得家鄉最讓你難忘的那個味道嗎? 每一塊土地都有它專屬的美食, 每一道美食都有它特別的故事, 帶你們一起开啓一段家鄉味道之旅, 下一站,也許就是你的家鄉。 酸木瓜是雲南特有的一種水果, 一般是青色...

傳統養生湯,湯味鮮美湯汁奶白,寒冷的天氣喝上一碗,全身暖洋洋

喝湯養生是民間傳統的習俗,在开始降溫的霜降節氣裏更加不能少了各種養生湯。今天的美食就是蘿卜絲鯽魚湯,這湯是很多人都喜歡的一道湯菜,是秋冬季節最容易做出的湯菜。鯽魚實惠便宜,蘿卜更加不用說,都是得長簡...

它是羶味“克星”,1斤羊肉加6克,肉鮮不羶不腥,湯汁奶白又解饞

#秋日美食大賞# 它是羶味“克星”,1斤羊肉加6克,肉鮮不羶不腥,湯汁奶白又解饞。哈嘍,大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了,你准備好了嗎? 最近這幾天,我們北方的天氣是一天比一...

“秋冬喝湯,好處一籮筐”,鯽魚湯新搭配,湯白無腥味,營養美味

俗話說,“春蒸、夏拌、秋湯、冬煲”,進入秋季之後,適合多喝湯,秋季喝湯好處一籮筐,因爲秋天氣候比較幹燥,陽氣內斂,寒氣上升,一旦受寒氣入侵,容易引發呼吸道疾病,尤其是抵抗力較弱的老人和小孩,所以秋季...

秋天,喫牛肉羊肉不如喫魚,簡單燉一鍋營養又鮮美,老人孩子都適合!

秋天,喫牛肉羊肉不如喫魚,簡單燉一鍋營養又鮮美,老人孩子都適合! 一年四季,每一個季節都有每一個季節的特點,多姿多彩非常美麗。我們的飲食也會根據季節的變化而變化,秋天是幹燥的一個季節,我們的飲食也會...

秋天,喫牛肉羊肉不如喫魚,簡單燉一鍋營養又鮮美,老人孩子都適合!

秋天,喫牛肉羊肉不如喫魚,簡單燉一鍋營養又鮮美,老人孩子都適合! 一年四季,每一個季節都有每一個季節的特點,多姿多彩非常美麗。我們的飲食也會根據季節的變化而變化,秋天是幹燥的一個季節,我們的飲食也會...

秋天宜養肺,3道潤肺湯要常喝,潤肺化痰解秋燥

秋季由於雨水減少,比較幹燥。人們容易感到口幹舌燥、燥熱上火等情況,秋季養生以潤肺爲主。推薦3道潤肺湯,有潤肺化痰、解除秋燥作用,增強體質,一起看看吧。 一、蓮藕排骨湯 1、排骨剁成小段,清洗一下,蓮...

冬季最愛的懶人湯!鮮甜清香,十分鐘搞定

清晨真的好冷啊!路邊的小草都被凍蔫了,這和菜市場裏的菜像極了。 冬季到來,很多蔬菜被凍得沒了形,但這絲毫不影響它們的味道。 話說“冬喫蘿卜,夏喫姜”,想來也到了一年中最適合喫蘿卜的季節。 天寒地凍,...