泡姜
青椒牛肉加它炒，色鮮味美，酸辣爽口，开胃又下飯，好喫到舔盤
時間過得真快，又到了春夏交替的季節，這段時間飲食重在養肝補脾，少喫酸味多喫甘味的食物以滋養肝脾兩髒,對防病保健大有好處。而牛肉古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說，是補脾胃的佳品。牛肉蛋白質的氨基酸組成比...
2024-04-11
冬季喝水不如常喝這道湯，清爽不油膩，常喫不長胖，好喫又解饞
酸蘿卜和老鴨湯一起燉，更加鮮美爽口，酸蘿卜和鴨肉的熱量都很低，常喫也不會發胖，而且酸蘿卜和鴨肉中含有豐富的維生素，可以緩解疲勞，延緩衰老，增加抵抗力。酸蘿卜和鴨肉一起燉，生津止渴，驅寒暖胃，最適合現...
2023-12-30
茄汁豆腐，魔芋燒鴨，辣椒炒五花肉的做法
中國飲食文化是一種源遠流長的地域文化，視野开闊、層次深厚、角度多、品位高；養生保健和營養美學創造、積累和影響着周邊國家乃至世界的物質財富和精神財富。由於跨越數萬年（湖南陶器和稻種的發現），分爲生食、...
2023-07-09