毋庸置疑,“從賣酒到賣生活方式轉變”已經成爲當前酒業供給側結構性改革的“關鍵一招”:以文化破圈,通過場景化體驗、情緒化價值和價值化敘事實現消費者的精准觸達和情感認同。

在這場決定中國酒業未來高質量發展的探索中,茅台正打造了轉型樣本。4月17日,廣州白雲國際會議中心內光影流轉,一場以“風華粵章·世界同襄”爲主題的貴州茅台酒(精品)鑑賞會在此拉开帷幕。

本場活動,不僅是一場貴州茅台以精品致敬廣州消費者的高端品鑑盛宴,更是茅台以文化爲媒、連接消費者和世界的重要战略實踐:當嶺南醒獅的鼓點與茅台酒香交織,當非遺技藝與匠心釀造共鳴……

貴州茅台向消費者展現了“美酒+美食+文化”的魅力,我們也相信,“賣酒”向“賣生活方式”轉型的堅定步伐將推動茅台創造更大的輝煌。

底色相近、氣質相通,茅台以精品敬花城

茅台與廣州,雖隔千裏,但底色相近、氣質相通。當茅台遇到廣州,因酒結緣、因商共興,攜手彰顯了“精益求精”的堅守,更表達了對於未來的信心與展望。

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茅台作爲赤水河畔“向天而釀”的史詩,是中國民族品牌的典型代表,以一流產品質量、品牌形象、產業體系、治理體系和創新能力聞名於世,早在1954年就將產品賣到海外,發展70年來已出口64個國家,位列2025Brand Finance全球品牌價值榜前20,正持續打造世界一流企業、塑造世界一流品牌。

作爲改革开放前沿陣地,廣州是國家中心城市、嶺南文化和廣府粵菜發祥地,是崇德向善、文化厚重、和諧宜居、人民滿意的文明之城,有着千年商都“向海而生”的傳奇,社會消費品零售總額、商品進出口總值連續多年雙雙超過一萬億,有超5萬家外資企業扎根發展和世界500強企業362家。

作爲茅台酒的高端代表,貴州茅台酒(精品)是茅台工匠精神的集大成者,每一滴都凝聚着茅台人“崇本守道”的初心,終成醬香突出、空杯留香的佳釀。

貴州茅台酒(精品)鑑賞會落地廣州,在曾承辦《財富》全球論壇、廣交會配套會議等國際盛事的白雲國際會議中心舉辦,以精品致敬花城,以“美酒+美食+文化”爲軸,將精品茅台與千年商都的商貿基因、精致粵菜文化深度融合,打造了一場“國宴級”場景的文化對話。

正如活動主題“風華粵章”所寓意的,茅台演繹了“一盅醇香續寫海上絲路華章”的灣區盛事,更借嶺南文化的歷久彌新,映照自身“民族精品,匠心獨運”的品牌底蕴,同時也實現對華南战略布局的進一步深化。

茅台集團黨委委員、副總經理、總法律顧問段建樺表示,“精”於心,共築黔粵之誼,茅台愿以“精品”爲紐帶,讓黔粵合作如歲月佳釀,歷久彌新,讓兩地情誼如珠江之水,奔湧向前;“精”於技,共襄酒中精品,“精益求精”推動着貴州茅台酒行穩致遠、高質量發展;“精”於行,共繪時代新篇,雙方未來必將展开更廣泛的合作,呈現更壯闊的圖景。

生活方式有千萬,但“茅式生活方式”只有一種

當前,從“賣酒”到“賣生活方式”轉變,酒不僅僅是生活的一部分,更是一種生活方式,已經成爲行業共識,其背景是:酒業進入消費3.0時代,品文化、品價值、品生活方式成爲消費者重要需求,這也推動了越來越多企業推動商業模式與消費者需求深層次變革。

在日前舉辦的“第十四屆中國白酒T9峰會”上,茅台集團黨委書記、董事長張德芹表示,中國酒業要順應需求變革,從“賣酒到賣生活方式轉變”,讓美酒成爲消費者自我表達和情感交流的橋梁紐帶,構建“以消費者爲中心”的市場生態。需求變革的應變邏輯,就是“以消費者爲中心”,塑造“與消費者共鳴”的品牌形象,創造“讓消費者滿意”的情緒價值。

世間有千萬種生活方式,近年來,茅台始終堅持以消費者爲中心,關注消費者的情感需求、文化認同和生活品質的提升,通過一系列卓有成效的探索和實踐,實現了從“賣酒”向“賣生活方式”優雅轉身。

在本場活動中,活動設計了“迎·禮序粵章”“鑑·匠心粵章”“宴·精品粵章”篇章,嘉賓們在印有廣東地標、醒獅或粵語等嶺南符號的專屬文化卡片上籤名,並將其插入籤到牆對應凹槽,匯聚成MOUTAI字樣;貴州茅台酒系列產品展示和廣繡、廣彩瓷的互動講解,以及粵劇AI換裝;茅台文化品飲師向嘉賓介紹品飲訣竅,《醒獅·醉酒》《滿堂紅》《詠春》《天釀》等舞蹈,以及《萬水千山總是情》歌曲……

以上種種,將“茅台樣本”體現得淋漓盡致:整體設計極具嶺南文化特色,不僅僅有美酒與美食的搭配,更提供了文化、知識等多維度的豐富活動體驗,致敬了廣州與茅台,更讓與會嘉賓體驗粵劇文化的獨特魅力,在鄉音中釀出同頻的脈動,共品美好情誼。

當嘉賓們品飲貴州茅台酒(精品),不僅僅獲得了物質層面的享受,更獲得了精神世界的豐富和心靈的愉悅,感受了茅台所傳遞的對生活的無限向往與憧憬,濃縮了廣州的精彩與美好,展現了嘉賓們追求精品的生活態度,真正是一種理想的生活方式。

“行者茅台”,釀造美好生活

廣州,並非貴州茅台酒(精品)的首次啓程。

自2023年,貴州茅台酒(精品)從蘇州的古雅園林啓程,歷時三年,沿着青島的海濱之城、北京的紅牆瓦黛、南京的秦淮河畔、杭州的古城新風、成都的古蜀文明,來到千年商都——廣州,一路邂逅國宴之地的繁華,聆聽文化回響,對話匠心故事,品味盛世中的大國盛宴,彰顯了中國風範。

這一路,各地文化的浸潤,不斷豐盈茅台酒的文化底蕴,貴州茅台酒(精品)也爲更多消費者帶來了前所未有的品質享受和理想的生活方式。這一程,精品哲學的踐行,不斷夯實這瓶酒的品牌價值。據了解,未來,貴州茅台酒(精品)還將持續走進更多城市,持續綻放魅力之光。

這是“行者茅台”的縮影。

長期以來,茅台深入踐行“順天敬人 明理厚德”企業核心價值觀,推動“從賣酒到賣生活方式轉變”的實踐行動,在“引進來”層面,連續多年舉辦“茅粉節”,邀請海內外嘉賓、消費者走進茅台,感受茅台之美。

在“走出去”層面,茅台在全國建設專賣店、茅台文化體驗館、茅台品藏館,更創新性在线上建設巽風APP,爲消費者提供了集“看、聽、品、喫、禮”於一體的全方位體驗;同時通過在全球舉辦各類鑑評會、亮相國內外會議,持續打動消費者。

中國酒業協會理事長宋書玉表示,爲美好生活奉獻美酒是酒業一直以來的初心和使命,在產業結構深刻變革、消費不斷升級的時代背景下,如何爲消費者提供更加愉悅的飲用體驗,讓美酒成爲消費者快樂生活的真正推動力,是酒業需要深入思考的問題。

在茅台,跳出傳統白酒營銷框架,通過文化賦能、場景化體驗、圈層化傳播和價值化敘事,爲品牌注入“情緒價值”,真正實現了從品酒到品文化,真正走進了消費者的精神世界,而茅台也在加速駛向“中國精品,世界共享”的新藍海。

時代在變,茅台爲人民釀造美好生活的底色從未改變。



標題:白酒如何打造“生活方式”,看“美酒+美食+文化”的茅台樣本

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