霜降過後,綠葉類蔬菜因爲溫度跳躍大,光合作用的原因,葉肉裏會逐漸有更多的澱粉和糖類營養。自此,餐桌上的蔬菜會逐漸被葉肉類大軍佔據。而且冬季養生,講究平和,肉多則無疑負擔多,各種脂肪慢慢在體內囤積。而...