皮蛋和

這是夏季的保健蔬菜,分享一菜二次,品嘗梗的脆嫩和葉子的軟糯

這菜我們這裏叫它蓊菜,大多數地方都叫它空心菜。它是夏季當季菜,也是耐澇菜,不怕水淹,有時候一場大雨把綠葉菜都淹沒了,再來一個太陽大多數綠葉菜就這樣都“光榮”了,只有它能撐起一片綠葉菜的天空,能讓我們...

這是夏季的保健蔬菜,分享一菜二次,品嘗梗的脆嫩和葉子的軟糯

這菜我們這裏叫它蓊菜,大多數地方都叫它空心菜。它是夏季當季菜,也是耐澇菜,不怕水淹,有時候一場大雨把綠葉菜都淹沒了,再來一個太陽大多數綠葉菜就這樣都“光榮”了,只有它能撐起一片綠葉菜的天空,能讓我們...