皮蛋
曾“最火”的8大下酒菜，如今淡出喫貨餐桌，是爲什么？你想過嗎
下酒菜，那是餐桌上一抹不可或缺的風景，是酒精與味蕾之間的溫柔媒介，是故事與笑聲的最佳拍檔。在杯盞交錯間，它們不僅僅是食物，更是情感交流的催化劑，讓平凡的聚飲變得活色生香。 繁星點點，夜幕低垂，三五好...
有空就給孩子做這6道粥，溫養脾胃，喫飯香身體棒
#春日生活打卡季# 孩子跟老人的胃是相對脆弱一點，偶爾需要養一下脾胃，這樣喫飯才香。這次分享了6道溫養脾胃的粥類做法，做早餐或者晚餐都是很不錯的選擇。喜歡的朋友可以收藏起來試一試。 山藥肉末粥 材料...
鹹蛋與皮蛋相比營養價值有何差別？注意七類人不能喫鹹蛋
日常生活中喫鹹鴨蛋的朋友多過喫鹹雞蛋的朋友，但這並不意味着鹹雞蛋不好喫。鹹雞蛋屬於醃制食品，其搭配白飯或稀飯食用，能夠增加食欲，而且還能有健腦益智的作用，是一種別具風味的小喫。鹹雞蛋的醃制方法有很多...
網評：中國最下酒十道菜，愛酒之人都喫過，這回南北方統一了！
現在的人，十個中，有九個半都是喫貨，這沒有什么不好意思不承認的，這也不是什么丟人的事，反而很多人對自己是喫貨很自豪，不過喫貨們要注意了，別整天關心自己喫什么，要多關心自己會做什么，外邊美食再好喫，也...
資興有什么好喫的呢？我們來看一下
皮蛋炒辣椒材料：皮蛋4個、辣椒2個、青蒜1根、蒜末半大匙、澱粉適量。調味料：辣豆瓣1大匙、醬油半大匙、水1/4杯、糖半茶匙作法：1.皮蛋去殼，用线劃切成4等份，每片沾一層幹澱粉，再用1碗油炸酥外皮後...
假如給你一瓶白酒，從6盤下酒菜中選一盤把酒喝完，你選哪個
假如給你一瓶白酒，從6盤下酒菜中選一盤把酒喝完，你選哪個 平時大家出去喫飯的時候，酒也是餐桌上必不可缺少的一樣美食。尤其是男人喫飯的場合，因爲吸煙喝酒都是男人的愛好，雖然說是對身體不好，但是他們仍然...
假如給你一瓶白酒，從6盤下酒菜中選一盤，網友：選圖看你的酒量
假如給你瓶白酒的情況下，給你准備六樣菜，只能選擇一盤，你會選擇哪一個呢？選擇其中一個就能暴露你的酒量了，在日常生活當中相信有很多的人都會非常的喜歡喝酒，在喝酒的時候肯定要搭配一些美味的下酒菜了，如果...
皮蛋豆腐香腸湯，快手湯羹，美味可口
皮蛋豆腐香腸湯By禎禎寶貝 皮蛋也叫松花蛋，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質。皮蛋中鐵的含量明顯增高，因此具有一定的補血功效，適合缺鐵性貧血的人群食用。皮蛋中含有豐富的蛋白質...
三伏天最適合養生，推薦6道美食，營養又健康，大人孩子都喜歡
三伏天最適合養生，推薦6道美食，營養又健康，大人孩子都喜歡 三伏天是一年中最熱的時節，此時大自然陽氣升發，而人體的運行規律講究順應自然，因此，三伏天也是適合補氣養生的時節。下邊給大家6款養生美食，做...
這是夏季的保健蔬菜，分享一菜二次，品嘗梗的脆嫩和葉子的軟糯
這菜我們這裏叫它蓊菜，大多數地方都叫它空心菜。它是夏季當季菜，也是耐澇菜，不怕水淹，有時候一場大雨把綠葉菜都淹沒了，再來一個太陽大多數綠葉菜就這樣都“光榮”了，只有它能撐起一片綠葉菜的天空，能讓我們...
這是夏季的保健蔬菜，分享一菜二次，品嘗梗的脆嫩和葉子的軟糯
這菜我們這裏叫它蓊菜，大多數地方都叫它空心菜。它是夏季當季菜，也是耐澇菜，不怕水淹，有時候一場大雨把綠葉菜都淹沒了，再來一個太陽大多數綠葉菜就這樣都“光榮”了，只有它能撐起一片綠葉菜的天空，能讓我們...
天熱沒胃口？那是你沒遇見這道1分鐘就搞定的美食！頓頓喫天天想
天熱沒胃口？那是你沒遇見這道1分鐘就搞定的美食！頓頓喫天天想 皮蛋——變蛋和松花蛋的總稱，這次我們主要講松花蛋，松花蛋富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、鈣、磷、鈉、鐵、硒等各種維生素和礦物質。營...
教你在家自制皮蛋，簡單易學，掌握配方，一次就成功
【導讀】：皮蛋是我們中國的一種傳統美食，它也叫做松花蛋，雖然皮蛋看起來黑乎乎的，喫起來還有一股怪味，甚至被外國人稱之爲黑暗料理，但是在我們中國喫貨的眼中，皮蛋是一種非常美味的食物，尤其是將皮蛋涼拌之...
雞蛋、鴨蛋和皮蛋，3者相比，哪個營養價值更高？
雞蛋、鴨蛋、皮蛋等都是我們常喫的蛋類食物，從營養成分來看是各有千秋的，但是論哪種更合適喫，應該是雞蛋。 雞蛋中含有豐富的優質蛋白質，且比例適宜易於人體吸收。雞蛋黃中還含有豐富的脂肪，以不飽和脂肪酸爲...
天氣太熱，喫不下飯？這4道涼菜，清涼爽口，下飯還下酒！
夏日酷熱，食欲受到抑制，你是否有過“天氣太熱，喫不下飯”的困擾呢？ 別擔心，我將爲你介紹4道清涼爽口的涼菜，不僅能下飯，還能搭配美酒，讓你一解燥熱的困擾！ 【1】蒜蓉尖椒皮蛋 筆者爲大家推薦的第一道...