名食

爲什么說潮州菜是中國最高端菜系之一

潮州菜被認爲是中國最高端菜系之一,主要歸因於以下幾個方面: 1. 選料考究與昂貴:潮州菜在選料上極爲講究,多選用高質量、甚至昂貴的食材,如海鮮、燕窩、魚翅等,這些食材本身就提升了菜品的檔次。 2. ...