濁酒

古時的“濁酒”與“清酒”究竟有什么差異?

“酒”是古代社會最主要的飲品之一,而“濁酒”與“清酒”是古詩中常見的兩種形象。“濁酒”和“清酒”除了在制作工藝上的不同,在文學表達上的志趣也迥然而異。 一套完整的制酒一般有四個步驟:蒸煮糧食,拌入酒...

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在漢代,憑着一鬥葡萄酒竟能成爲刺史?張讓:這事兒我看行!

中國是一個有着悠久酒文化歷史的國度,從殷商時期开始飲酒就成爲了人們生活中的重要組成部分。 但由於制作酒需要使用大量的糧食,因此在生產力較爲落後的時代,酒一般都是貴族的飲品,普通百姓很難品嘗到。 到了...

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古代人的酒量大?看看武松喝的酒的度數,網友:我能喝100碗

古代人的酒量大?看看武松喝的酒的度數,網友:我能喝100碗 經常羨慕古代的英雄豪傑們,覺得他們大口喫肉,大碗喝酒的日子真的太愜意了,而且古代人交朋友經常以能喝酒爲一個重要的標准,只要你能喝酒,人家才...

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