白酒中的果香味,到底從何而來 想知道“它”從何而來,就要先搞清楚“它”究竟是誰。我們在白酒中聞到的果香究竟是什么呢? 實際上這種“果香”就是白酒中的呈香呈味物質,比方說濃香型白酒的主體香味物質,它就...