乙醇
不管醃什么酸菜，牢記這3點，酸菜不爛不發黴，而且又酸又脆又香
酸菜，這道美味佳餚，深受廣大食客的喜愛。世界各地都有它的獨特風味，如東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、雲南富源酸菜以及德國酸菜，盡管風味迥異，卻都讓人回味無窮。制作酸菜的過程中，確保它不爛不發黴，並越放...
不管醃什么酸菜，牢記這3點，酸菜不爛不發黴，而且又酸又脆又香
酸菜，這道美味佳餚，深受廣大食客的喜愛。世界各地都有它的獨特風味，如東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、雲南富源酸菜以及德國酸菜，盡管風味迥異，卻都讓人回味無窮。制作酸菜的過程中，確保它不爛不發黴，並越放...
爲什么有些白酒飲用後會口幹、上頭？
當我們歡聚一堂，舉杯暢飲時，那潔白的酒液如同甘甜的淚水，滑入口中，燃燒着我們的激情。然而，有些時候，那些令人陶醉的白酒卻在飲用之後給我們帶來了口幹舌燥的感覺，甚至讓我們頭痛欲裂，這究竟是爲何呢？ 白...
小小解酒藥，真的能“化酒爲水，邊喝邊解”嗎？
“酒前一粒，酒量翻倍！” “化酒爲水，邊喝邊解！” “聚會獨醒，解酒神器！” 無論是常年累月在酒桌廝殺的應酬人，還是又菜又愛喝的小趴菜，看到如同救命稻草一樣的解酒藥，這誰看了不迷糊？不動心？ 酒精在...
小小解酒藥，真的能“化酒爲水，邊喝邊解”嗎？
“酒前一粒，酒量翻倍！” “化酒爲水，邊喝邊解！” “聚會獨醒，解酒神器！” 無論是常年累月在酒桌廝殺的應酬人，還是又菜又愛喝的小趴菜，看到如同救命稻草一樣的解酒藥，這誰看了不迷糊？不動心？ 酒精在...
白酒越放越好喝？錯了，除了這3種酒，越放越“難喝”還白花錢
對於這些白酒來講，相信很多人也都非常的喜歡喝，尤其是到了年紀的人來講，尤其是這樣，而大家也都說對於這些白酒自然也是越放越醇香越放越好喝，所以對於很多人來講，他們對酒也都有很好的收藏價值，爲的就是买上...
白酒越放越好喝？錯了，除了這3種酒，越放越“難喝”還白花錢
對於這些白酒來講，相信很多人也都非常的喜歡喝，尤其是到了年紀的人來講，尤其是這樣，而大家也都說對於這些白酒自然也是越放越醇香越放越好喝，所以對於很多人來講，他們對酒也都有很好的收藏價值，爲的就是买上...
濃茶究竟能不能解酒？喝酒的那些事你還不知道嗎？！
如何健康飲酒是最近大家都比較關心的話題。酒，到底要怎么喝呢？ 有些場合實在需要喝酒的話， 這個量應該如何去把握呢？ 酒屬於致癌物，不存在安全劑量，飲酒最健康的量就是零！ 如果我們實在避免不了飲酒，那...
濃茶究竟能不能解酒？喝酒的那些事你還不知道嗎？！
如何健康飲酒是最近大家都比較關心的話題。酒，到底要怎么喝呢？ 有些場合實在需要喝酒的話， 這個量應該如何去把握呢？ 酒屬於致癌物，不存在安全劑量，飲酒最健康的量就是零！ 如果我們實在避免不了飲酒，那...
喝酒時，記住這幾個小妙招，不容易喝醉，還能緩解酒後不適
喝酒時，記住這幾個小妙招，你也可以做到千杯不醉，快學起來吧 1、不空腹喝酒 在日常生活當中，尤其是喝白酒的時候，好多人可能喫不了幾口菜，只喝酒。這樣不僅非常容易醉，而且在酒後還容易出現嘔吐的現象，導...
喝酒時，記住這幾個小妙招，不容易喝醉，還能緩解酒後不適
喝酒時，記住這幾個小妙招，你也可以做到千杯不醉，快學起來吧 1、不空腹喝酒 在日常生活當中，尤其是喝白酒的時候，好多人可能喫不了幾口菜，只喝酒。這樣不僅非常容易醉，而且在酒後還容易出現嘔吐的現象，導...
酒識 | 爲什么摻酒喝更容易醉?
不知道你有沒有發現，平常酒量好的人，喝起白酒來一杯接一杯，如果突然喝起混合的酒，分分鐘酒醉倒了，你知道這是怎么一回事嗎？ Q：爲什么摻酒喝更容易醉? 主要是不同酒類中含有的成分和物質不同，容易產生一...
酒識 | 爲什么摻酒喝更容易醉?
不知道你有沒有發現，平常酒量好的人，喝起白酒來一杯接一杯，如果突然喝起混合的酒，分分鐘酒醉倒了，你知道這是怎么一回事嗎？ Q：爲什么摻酒喝更容易醉? 主要是不同酒類中含有的成分和物質不同，容易產生一...
【恩台酒文化】白酒度數對酒質優劣有影響嗎？
大家都知道，在商朝時期酒文化已經开始流傳，從谷物發酵酒起源，發展到最終，就是黃酒。工藝發達的地方，酒品質好點，酒精度可能不到十度，也達不到現在黃酒的水准；技術落後的地方，酒品質差點，酒精度三五度左右...
酒混着喝爲什么容易醉，賣酒的人都不知道，竟然是這些原因！
聚會喝嗨的時候，經常是各種酒混在一起喝，你敬我一杯白的，我回敬你一杯紅的，沒一會又仰頭幹掉三杯啤的……平時人稱“千杯不醉”，照這種喝法，沒喝幾杯就不行了，就算是酒神恐怕也難以招架。 爲什么酒一喝雜了...
酒混着喝爲什么容易醉，賣酒的人都不知道，竟然是這些原因！
聚會喝嗨的時候，經常是各種酒混在一起喝，你敬我一杯白的，我回敬你一杯紅的，沒一會又仰頭幹掉三杯啤的……平時人稱“千杯不醉”，照這種喝法，沒喝幾杯就不行了，就算是酒神恐怕也難以招架。 爲什么酒一喝雜了...
貴州白九仙：年份醬酒爲什么受歡迎？年份醬酒的魅力在哪裏？
對於愛喝醬香型白酒的朋友來說，家裏存放一些年份醬酒，是再正常不過的事，哪怕是不怎么喝酒的朋友應該也知道，醬香型白酒是需要時間沉澱的，隨時間流逝，白酒會自然老熟，老熟的同時易揮發物質和刺激性物質會揮發...
貴州白九仙：年份醬酒爲什么受歡迎？年份醬酒的魅力在哪裏？
對於愛喝醬香型白酒的朋友來說，家裏存放一些年份醬酒，是再正常不過的事，哪怕是不怎么喝酒的朋友應該也知道，醬香型白酒是需要時間沉澱的，隨時間流逝，白酒會自然老熟，老熟的同時易揮發物質和刺激性物質會揮發...
糧策好酒，冬日溫酒話情誼
飲糧策好酒，享冬日佳釀 冬日飲酒的傳統古來有之 不管是“花下鞍馬遊，雪中杯酒歡”的闲情 還是“冬來酒戶微增舊，萬事應須付一尊”的癡迷 …… 從圍爐溫酒到小酌慢飲 在漫漫冬日 酒一直是人們不可或缺的伴...
關於白酒的四個冷知識，許多人喝了幾十年酒也不知道
白酒在我國有着非常悠久的歷史，早在漢朝時期就有杜康造酒的說法，酒文化更是成爲了我國傳統文化中重要的一部分，今天我們就來聊聊關於白酒的冷知識。 1、喝酒並不能取暖 夏天啤酒冬天白酒，這是很多酒友的習慣...