青島國凌酒業分享醬酒的來源 醬酒的起源可以追溯到明代,當時貴州茅台鎮的居民爲了節省糧食,採用了一種叫做“糟糠”的方法,即將蒸餾後的酒糟再次加水蒸餾,以提高出酒率。 這種方法使得酒糟中殘留的澱粉、糖分...