窖泥
借春光釀酒香 全興酒業大塘生產基地技改項目开工儀式舉行
萬物更生，草長鶯飛，春光無限，宜釀春酒。古往今來，春季都是釀酒人甚爲重視的季節。夏制曲、秋立窖、冬封藏，一年的等待，在這個季節悄悄釀出滴滴醇香。 位於成都市蒲江縣全興酒業的大塘生產基地除了春釀的酒霧...
2024-03-06
特評：五糧液700余年“活窖之美”，和美五糧之源
中國酒文化源遠流長，豐富璀璨。在中國酒史甚至世界酒史的歷史長河中，五糧液以其逾千年的釀藝傳承和元明古窖池群的獨特風採、稀缺價值，成爲酒業歷史瑰寶，也彰顯出中國白酒的極致價值。 從唐朝多糧釀造的官釀“...
2024-01-16