品質
醬香型白酒的等級區分，你知道多少？
“一入醬香，再無它香”，從這句話能看出來人們對於醬香型白酒的喜愛程度。但是你知道嗎，醬香酒其實也有等級區分，因生產原料和工藝的不一樣，酒的品質也相差甚遠，因此，醬香酒的生產被譽爲是一項“手藝活”。今...
好酒變爛酒？行家告訴你白酒存儲的誤區
隨着生活品質的日益提升，白酒收藏已成爲衆多酒友的心頭好。然而，白酒儲存並非易事，掌握其中的奧祕才能確保美酒越陳越香。否則，一不小心好酒變爛酒，後悔都來不及。 白酒儲存的三大法則 法則一：釀造工藝爲王...
沒开蓋的白酒，存10年後到底能喝嗎？釀酒師一席話，讓我豁然开朗
在人們的日常生活中，喝酒、藏酒已經成爲一種習慣。然而，有時候我們會購买太多的白酒，或者將酒藏得太深，等我們再次找到它們時，已經是幾年之後了。 這些長時間未开封的白酒，甚至存放了10年的白酒，如今到底...
導演肖齊助力德國德爾森啤酒品鑑會 奏響味蕾交響曲
2024年4月26日，春風和煦，一場別开生面的德國德爾森啤酒春季品鑑會在陝西省西安市丈八賓館雀笙酒店隆重舉行。此次品鑑會吸引了衆多啤酒愛好者、行業專家及媒體的關注，成爲當地酒類文化交流的一次盛會。 ...
醉美七五零——滴滴醇香！
每當提起白酒，人們總會聯想到那濃鬱的酒香，其中既有糧食的醇厚，又有果香的甜美，還有一絲草木的清新。這些香氣交織在一起，形成了一種獨特而迷人的味道，讓人一聞難忘。而在諸多白酒中，醉美同山燒酒無疑是贏得...
徐緣紀純糧高粱酒：光瓶酒市場新風尚，共繪財富藍圖
在當下光瓶酒市場蓬勃發展的浪潮中，徐緣紀純糧高粱酒以其獨特的魅力和不凡的品質，迅速成爲中低端市場的明星。作爲一款主打中低端市場的光瓶酒產品，徐緣紀純糧高粱酒不僅顏值時尚，酒質上乘，更以高性價比贏得了...
精釀啤酒：釀造工藝的標准化與品質一致性
在啤酒釀造行業中，標准化和品質一致性是確保產品口碑和消費者滿意度的關鍵因素。Fendi Club啤酒深知這一點，因此在釀造工藝方面注重標准化操作和品質控制，以確保每一瓶啤酒都具有一致的品質和口感。 ...
精釀啤酒：釀造工藝的標准化與品質一致性
在啤酒釀造行業中，標准化和品質一致性是確保產品口碑和消費者滿意度的關鍵因素。Fendi Club啤酒深知這一點，因此在釀造工藝方面注重標准化操作和品質控制，以確保每一瓶啤酒都具有一致的品質和口感。 ...
品鑑中的顏色與光澤：如何解讀紅酒的外觀特徵
在品鑑紅酒的過程中，外觀特徵是直觀的參考因素之一。其中，顏色和光澤是決定紅酒品質和特點的重要標志。對於雲倉酒莊雷盛紅酒而言，解讀其顏色與光澤更是品鑑的關鍵環節。 首先，觀察紅酒的顏色。雷盛紅酒的顏色...
年度重頭戲！上海CBCE精釀展开始了！
備受矚目的上海精釀展盛大舉行，衆多精釀品牌齊聚一堂，共同展示其獨特魅力。其中，活力鮮仙精釀啤酒以其卓越的品質和獨特的風味，在展會上大放異彩，吸引了衆多業內人士和消費者的關注。 活力鮮仙推出「店小棧」...
洋河發布綿柔年份老酒战略
展开全文 “酒是陳的香”。在“少喝酒，喝好酒”的消費理念和趨勢下，消費者對年份酒青睞有加，這也被認爲是白酒企業高端化的一個重要方向。 近日，洋河股份第十一屆封藏大典在酒都宿遷舉行。作爲中國綿柔型白酒...
燕京獅王精釀餐酒吧：燕京集團的战略重點項目，引領餐飲市場新潮流
燕京集團，中國最大的啤酒制造企業之一，現已推出了战略重點項目——燕京獅王精釀啤酒。這款新產品不僅代表了燕京集團在精釀啤酒領域的大膽嘗試，也預示着餐飲市場即將迎來一場革新。 燕京獅王精釀啤酒，以其卓越...
什么度數的白酒最適合收藏？
在白酒的世界裏，收藏白酒已經成爲一種獨特的文化現象。那么，什么樣的白酒適合收藏呢？度數是一個重要的因素。 首先，我們需要了解的是，白酒的度數對其收藏價值有着直接的影響。一般來說，高度數的白酒具有更強...
兩天國內外雙發力品質大賞！汾酒正在爲行業發展走出一條“普適路”？
在白酒最高級別战略性會議第十三屆中國白酒T9峰會召开，白酒行業大佬圍繞“樹信心、固本源、提價值”帶來發展新思考不久後，山西汾酒已通過實際行動，向市場展示“汾酒速度”。 4月18日，在意大利水城威尼斯...
徐州酒掌櫃 提供更優質、更多元的酒水服務
隨着生活水平的提高，越來越多的人开始追求品質生活，其中美酒佳釀成爲不少人鐘愛的選擇。然而，傳統的購买方式往往繁瑣，時間成本高。爲了更好地滿足消費者對酒水品質和購买便捷性的需求，徐州酒掌櫃應運而生。這...
品質爲基 “汾酒品質生活大賞”盛大舉行
雨生百谷，谷釀酒香。4月19日，汾酒攜手新浪財經聯袂舉辦的“汾酒品質生活大賞”在廣州盛大舉行。作爲中國白酒的傑出代表，汾酒歷經千年淬煉，承載着豐厚的文化底蕴和深厚的歷史積澱。 汾酒集團黨委專職副書記...
國產啤酒淪爲“啤水”！被扯下了多年的遮羞布，它的出路究竟在哪
曾經，國產啤酒承載着無數人夏夜暢飲、燒烤佐餐的美好記憶。然而，時至今日，許多消費者卻發出無奈的感慨：“喝的不是啤酒，是‘啤水’。”這一戲謔之詞，猶如一把尖銳的刀，無情地扯下了國產啤酒業多年來掩蓋在繁...
紅酒也瘋狂：個性化定制，盡顯獨特魅力
紅酒，一種充滿魅力和歷史的飲品，它不僅是品味生活的象徵，更是展示個性和獨特魅力的絕佳方式。在這個追求個性化和獨特體驗的時代，紅酒的個性化定制正逐漸成爲潮流，讓人們在享受美酒的同時，也能展現出自己的風...
從超60萬噸老酒儲量，看洋河綿柔年份老酒战略的底氣和信心
4月18日，洋河股份第十一屆封藏大典在酒都宿遷舉行，現場正式公布了“洋河股份一直遵循的綿柔年份老酒战略”。 業內人士認爲，行業內洋河更有實力、有能力真正做“真年份”酒！“綿柔年份老酒战略”背後是洋河...